Найти тему

Жизнь с РС. 2 июня 2024г. Тунца слегонца.

"Доброе утро,  мир! Ты прекрасен!" Фото автора
"Доброе утро, мир! Ты прекрасен!" Фото автора

Я проснулась ни свет, ни заря, точнее в четыре утра. Голова раскалывалась после вчерашнего.

🌡+22

Нет, я не была на вечеринке и не пила алкоголь до потери пульса, я провела целый день на свежем воздухе под солнцем! Малость перебрала, похоже)))

Выпила стакан кипятка и решила, что просто встала рано, пойду посплю еще)

РС - рассеянный склероз. Аутоимунное и пока неизлечимое заболевание.
Мой стаж 17 лет, вторая группа инвалидности.
В этом блоге я рассказываю о своей жизни в формате дневника.

Но сон не спас и я попросила у мужа таблетку в постель)

Когда немного стало легче подтянулась на кухню пить кофе с тортиком.

С пятницы у меня остался кусочек птичьего молока из Самоката

Фото автора
Фото автора

Если у вас есть в Самокате фирма "День торта" - смело берите) они же готовят и Малиновое облако, и Птичье чудо - на совесть! Прямо хочется ещё когда съешь)

Стало совсем хорошо и мы стали строить планы на день. Гвоздем программы будет ужин, где солирует муж и тунец.

Тоже ещё в пятницу муж привёз тушку тунца.Ему посоветовал коллега на работе, который проходил практику в Италии, как вкусно приготовить тунца.

Секрет, я так чувствую в том, чтоб купить того тунца, а стоит он тыщу за кило)))

Как пожарить? С солью и перцем, будет, говорит, вкусно)))

Вот муж купил того тунца и вызвался сам вечером приготовить.

Я какая радая!!! У меня прямо выходной - готовить не надо, сиди отдыхай! Тем более я тунца ела только из банки консервной, свежего и вижу впервые, и попробую тоже первый раз.

Размораживается пока. Фото автора
Размораживается пока. Фото автора

Ну, это все вечером, а днем дела обыденные - нужно пройтись по магазинам и закупить овощей, масла и прочих тяжёлых продуктов, чтоб муж принёс.

А главным предметом в том списке были мешки для строительного мусора)))

Мешки эти подорожали с прошлого года почти вдвое! Искали-искали, ну жалко мне отдавать по 20 рублей, чтоб купить и выбросить!)))

В итоге нашла на озоне по 10 рублей, но сразу 50 штук!

Мы в них на даче траву собираем и вывозим сразу, так что и 50 мешков пригодятся)

Зато продуктов прошли купили и мне можно отдыхать, готовит муж!

Ну, то была присказка, сказка начинается сейчас)

Тунец - это морская говядина, сказал муж и порезал филе на стейки.

Красиво, что скажешь. Фото автора
Красиво, что скажешь. Фото автора

Я не очень люблю ни рыбу, ни мясо, и готовить это в том числе.

Муж стал жарить и маленько пересолил (сам признал)

На сковороде похожи на стейки свинины. Фото автора
На сковороде похожи на стейки свинины. Фото автора

С рисом, салатом и белым португальским было вкусно!

Ужин. Фото автора
Ужин. Фото автора

Рыба вкусная, без кожи и костей, лёгкая, не жирная, но и не сухая. Получились такие достойные мощные стейки!

После ужина мы пошли гулять в лес)

Фото автора
Фото автора

Кажется, что выходные пролетели!

Но они были такие насыщенные!

Всем здоровья!!! Мы победим!!!