Су Ши, литературный псевдоним Дун-по цзюйши, то есть Отшельник с Восточного склона (苏东坡 1037-1101г.) — китайский поэт, художник, каллиграф, чайный мастер и государственный деятель дин. Сун. За свою долгую карьеру сменил немало сановнических постов, управлял различными провинциями, участвовал в обсуждении планов реформирования системы государственного управления.
Его называют одним из четырех классических китайских гастрономов. Существует легенда, что он случайно изобрел известное блюдо свинину дунпо. Рассказывают, что однажды Су Дунпо решил приготовить тушеную свинину. Но тут пришёл старый друг и вызвал на партию в китайские шахматы. Су совершенно забыл о блюде, которое к тому времени стало чрезвычайно густым, пока его очень ароматный запах не напомнил ему о нем.
После того, как он попал в тюрьму, его взгляды на еду изменились, и основой рациона стала растительная пища: «С тех пор, как я попал в тюрьму, я не убил ни одного существа... испытав на себе такую тревогу и опасность, когда я чувствовал себя точно курицей, ожидающей на кухне, я не могу больше причинять никакого вреда живому существу и заставить его страдать от неизмеримого страха и боли просто для того, чтобы угодить своему вкусу».
Подобно многим другим современникам, Су Ши не принял «новый политический курс» министра Ван Аньши, за что в 1079 году подвергся ссылке в деревню на 5 лет. Вместо того, чтобы горевать о нищете и забвении, Су Ши восхищался природой и писал стихи, которые вошли в число жемчужин китайской поэзии.
Записаться на занятия
#Медитация
#Цигун
#Даосские_практики
#Су_Ши#Су_Дунпо#Китайская_поэзия
