Небольшой экскурс в историю вопроса...
Впервые окультуренная форма земляники появилась в России к XVII веку при царе Алексее Михайловиче.
Отец Петра I был страстным любителем садоводства и имел под Москвой, в селе Измайлово, большой сад с диковинными для того времени культурами. Крупная, сладкая и душистая ягода настолько понравилась и царевичу, и самому царю, что садовнику было приказано регулярно подавать её к столу.
Вырастить или купить...
Нам к столу ягоду не подают- мы сами добываем. Как? Кто- то покупает на рынке или в сетевом магазине ( только не у лоточников!)
Другие принципиально не покупают, а ждут созревания своей, выращенной на грядке. Все молодцы. В мае- июне клубника должна быть на вашем столе. И будет вам счастье!
Информация о цене ягоды...
Стоимость клубники растёт, очень быстро растёт ( даже на фоне подорожания всех продуктов). Три года назад покупала за 150 рублей, через год - за 300 рублей, в прошлом году- 450 рублей, в 2024 году 600-700 рублей. Инфляция? Нет, это уже не инфляция, а грабёж! Дорогие экономисты, проанализируйте ситуацию с ценами на клубнику и остановите рост цен, пожалуйста...
Кушайте на здоровье...
Свежую клубнику любят все! Героиня одного сериала ела клубнику только со взбитыми сливками ( такой вот символ роскошной жизни!). Мои дети любят клубнику с молоком. Можно по- разному. Главное, чтобы клубника была свежая и ароматная.
Варить или замораживать...
Заготовка клубники на зиму тоже тема интересная. Можно варить варенье. Вкуснятина! Можно замораживать и хранить в морозилке ( больше полезных свойств сохраняется). Но лучше все- таки употреблять клубнику свежей. Сезон начался! Уверена, что клубника - ягода радости! Всём желаю клубничного настроения!