Нутрициолог Наталья Дивеева в интервью журналистам «Газеты.Ru» проинформировала, что более всего йод расходует щитовидная железа, но при этом в нём нуждаются все ткани и органы.
Йододефицит, по словам эксперта, может развиться у тех, кто ест мало рыбы, овощей, фруктов, ягод, зелени. Препятствуют усвояемости элемента фтор, бор и хлор, которые есть в воде.
Симптомы дефицита йода включают гипотиреоз, развитие кист, кистозно-фиброзную мастопатию, отёки, запоры, неконтролируемый лишний вес, сонливость, раздражительность, усталость, апатию, депрессию, медленный рост и развитие детей.
Чаще всего от йододефицита страдают женщины. Причина — более активная гормональная система. Из-за неправильного образа жизни и плохой экологии также может возникнуть дефицит этого микроэлемента.
Переизбыток йода ведёт к тахикардии, тремору конечностей, гипергидрозу, диарее, повышенной психической возбудимости, миопатии, воспалению слизистых оболочек дыхательных путей, гиперактивации щитовидной железы.
Справка: Йод — один из важнейших микроэлементов. Он способствует укреплению иммунитета, работе мозга, снижает угрозу атеросклероза и простуд. Кроме того, восстанавливает гормональный баланс и защищает от стресса.
Ранее мы сообщали, что учёные выявили связь перенесённого ковида и болезней щитовидки.
