Категория: ЗГУ
Аппелласьон: Крым
Регион: Крым
Винтаж: 2022
Выдержка: некоторое время в стальных резервуарах на осадке
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 13,8
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, сортовой, приятный, элегантный, свежий, чистый, цветочно-фруктовый с сортовыми особенностями; в букете: лайм, цветки абрикосового дерева, зеленое яблоко, белая смородина, крыжовник, маракуйя, сельдерей, абрикос, известка, парафин
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, чистый, хрустящий, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: лайм, лимон, незрелый абрикос, зеленое яблоко с семечком, маракуйя, незрелый крыжовник, белая смородина, мокрый мел, морская галька
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — минералы, лайм, зеленое яблоко
Гастрономическое сочетание: моцарелла, сыры с белой плесенью, морепродукты, светлые свежие фрукты, свежие овощные салаты, белая рыба, пицца, паста, ризотто, сливочные сыры, зеленые яблоки, суси
Общее впечатление: отличное вино с ярко выраженными сортовыми нюансами.. добротный экземпляр за вменяемые деньги — хрустящая кислотность, присутствуют легкие петрольные ноты, хорошая тельность, отличный баланс
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
