С приходом тепла владельцы дач и садовых участков вернулись к любимому виду отдыха — приготовлению еды на улице. Практически у каждого есть фирменный рецепт шашлыка. Однако нужно с особым вниманием подходить к обустройству мангальной зоны, ведь от этого порой зависит не только безопасность, но и жизнь.
Самое приятное время препровождения в тёплое время года — это пикники на свежем воздухе. Счастливые владельцы собственных домов и дач обязательно обустраивают такие уголки на своих участках, чтобы отдыхать всей семьёй и принимать гостей. Как организовать мангальную зону? Что делать, если огонь перекинулся на объекты рядом? На эти вопросы в программе «Дом советов» телеканала 78 ответил заместитель начальника отдела надзорной деятельности и профилактической работы Тосненского района ГУ МЧС России по Ленобласти Андрей Елисеев.
Как правильно организовать мангальную зону на даче
Дача прекрасна тем, что на ней можно выращивать разнообразные растения, побыть на свежем воздухе вдали от города, а также устроить пикник с приготовлением шашлыка. Мы уже рассказывали о том, как выбрать мангал, шампуры, решётку и угли хорошего качества.
Но как обустроить мангальную зону, безопасно её расположить и не допустить пожара? По словам Андрея Елисеева, есть определённые требования противопожарного режима, которые обязательно нужно соблюдать.
— Допускается использовать на участках не только мангалы, но и жаровни.
Мангальная зона должна располагаться на расстоянии не менее пяти метров от зданий и строений на участке. Вокруг мангала территория должна быть очищена от сухой растительности: веток, листвы, валежника и так далее.
— Это нужно, чтобы не допустить дальнейшего распространения огня при выпадении, например, угля.
К приготовлению еды на мангале допускаются только взрослые люди. Ни в коем случае не оставляйте детей у огня без присмотра. Нужно контролировать действия несовершеннолетних.
— Процесс приготовления шашлыка также должен контролироваться от начала до самого конца.
При сильном ветре не рекомендуется разводить огонь в мангале. Всё это может привести к неконтролируемому выбросу искр. Если мангальная зона расположена не по нормам, то может произойти возгорание близлежащих объектов и даже строений.
— От элементарных искр может начать развиваться пожар.
Чем разжигать мангал
В настоящее время на полках магазинов можно найти множество жидкостей для розжига угля. К ним нужно тоже относиться очень аккуратно, потому что это горючая жидкость.
Не используйте для розжига бензин, спирт и керосин. Они могут гореть по струе, ими легко обжечь лицо и руки. Кроме того, эти жидкости обладают очень резким неистребимым запахом, передающимся мясу.
Что делать, если огонь перекинулся из мангала
По словам специалиста, рядом с мангальной зоной должны находиться первичные средства пожарной безопасности.
— Рекомендуем всегда иметь на участке огнетушитель. Если человек видит, что на участке начал развиваться пожар, то нужно вызвать пожарную охрану по телефону 112.
До приезда специалистов необходимо попытаться воспользоваться первичными средствами тушения — огнетушителем. Однако ни в коем случае не стоит ставить свою жизнь под угрозу.
— Не нужно пытаться геройствовать, — добавил специалист.
При быстром распространении огня на дом или строение нужно:
- быстро вывести находящихся там людей на улицу
- обесточить строение на вводе, то есть отключить электричество
- дожидаться прибытия пожарных и встретить их, так как садоводства и подъезды к ним бывают разные
Штрафы за нарушение правил обустройства мангальной зоны
На даче и приусадебном участке за нарушение правил разведения огня штраф составляет от 5000 до 15000 рублей. При этом, если действует противопожарный режим, то из придётся заплатить ещё больше — от 10000 до 20000 рублей.
В случае, если пожар произошёл по вашей вине, то наказание будет напрямую зависеть от последствий. Даже возможно уголовная ответственность, если из-за вашего сгорит дом, пламя перекинется на лес или пострадают люди.