Весной столичный общепит прирастает не только террасами у кафешек и баров, но и новыми локациями. Сегодня в Минске более 3 тыс. заведений, но рестораторы продолжают искать способы удивить посетителей. Посмотрели, что появилось в городе этой весной, и составили подборку любопытных, на наш взгляд, мест. Некоторые из них, кстати, находятся в спальных районах.
НАСТОЯЩАЯ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ НА КАМЕННОЙ ГОРКЕ
В мае на Каменной Горке открылся ресторан корейской кухни Pubi. Насыщенный вкус блюдам этой кухни придают острые и кислые соусы и ингредиенты.
В меню есть фунчоза, суп рамэн, сеты с мясом и салатом на выбор, корейские пельмени.
Интерьер минималистичный, при этом очень светлый за счет панорамных окон.
Что по ценам: например, сет стоит 17 рублей, а порция пельменей — 13 рублей, рамэн — 11 рублей.
КОФЕЙНЯ В ГУМЕ ДЛЯ СЕЛФИ В INSTAGRAM
На первом этаже ГУМа этой весной появилась кофейня с прекрасным видом на проспект. Там есть не только эклеры и меренговые рулеты, но и сытные пироги с творогом, курицей и шпинатом. Чашка кофе в милом интерьере с клетчатыми мягкими диванчиками, панорамными окнами — уже само по себе событие в копилке впечатлений.
Что по ценам: десерты — 3,5–6 рублей, пироги — 12–21 рубль за килограмм.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Сотни тысяч стаканчиков в месяц. В Беларуси coffee to go становится популярнее, чем в чашке?
BISTROTEKA С СЫТНЫМИ ЗАВТРАКАМИ-КОНСТРУКТОРАМИ
Кафе Bistroteka открылось весной на Ратомской. Здесь можно заказать завтрак-конструктор из четырех блюд. Причем они доступны весь день, а не только утром. Любители разнообразия могут выбрать блюда из яиц, овощей, мяса, рыбы, творога и сладостей. Вот здесь точно убедишься в правдивости фразы, что завтрак — главный прием пищи.
С 12:00 в кафе — ланч-сеты и шеф-меню.
В интерьере много приятных глазу деталей: необычные люстры-купола под потолками, а на стенах — тарелки, ложки и сковородки. В меню есть варианты для вегетарианцев.
Что по ценам: завтрак-сет и ланч-сет — по 20 рублей.
МУЗЫКАЛЬНЫЙ БАР В ПРОМЫШЛЕННОМ КВАРТАЛЕ
В пространстве К21 на Кальварийской открылся музыкальный бар Babe. Здесь устраивают вечеринки с крутой музыкой, но в обычное время, благодаря интерьеру, кажется, что ты попал на квартирник: на столах милые скатерти, вазы с цветами, а дополняет образ домашний комод.
Завтраки-конструкторы здесь до 16:00, а в меню есть закуски, в основной его части — тартар из говядины, ростбиф, сэндвич с цыпленком, шницель из баклажана.
Что по ценам: тартар из говядины — 20 рублей, сет на завтрак — чуть более 20 рублей, грузинский салат с адыгейским сыром — 16 рублей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
HUMANS, FREELANCE И PET FRIENDLY КОФЕЙНЯ
Рядом с Национальной библиотекой появилась атмосферная кофейня «Чернобелый». В названии объединили два кафе, которые уже работают в Гродно: «Черный» и «Белый».
В меню много вариантов кофе (в том числе и на овсяном молоке) и чая, а еще есть блюда для вегетарианцев и малышей.
Интерьер выполнен в стиле индастриал, а приходить сюда можно с домашними животными.
Что по ценам: сырники с кокосовой карамелью — 15 рублей, сэндвич с беконом — 18 рублей, булгур боул — 28 рублей, веганский завтрак (омлет, овощи, красная фасоль, тофу, грибы и зелень) — 24 рубля.
P.S. Бонус этой весны — одна из лучших фотозон города на террасе ресторана Pinky Bandinsky. Этой весной дворик оформили в итальянском стиле. Эстетическое удовольствие, которое вы получаете еще и бесплатно. Отличных вам фотосетов!
Автор: Наталья Беницевич