Златоустовский техникум технологий и экономики (ЗТТиЭ) вновь показал высокий результат на большом смотре. На этот раз ребята и их наставники представили свои работы на XXVI областной научно-практической конференции «Студенческое научное общество-2024». Домой вернулись с наградами.
Состязания прошли в середине мая на базе техникума в Копейске. Победителем областного конкурса стали Никита Зинуров и его научный руководитель Екатерина Анатольевна Коновалова, выступавшие в секции «Экология. Валеология». В списки призёров вошли Ксения Дениченко и её наставник Ольга Борисовна Марченкова, представлявшие техникум в секции «Информационные технологии».
Также команда ЗТТиЭ участвовала в секциях «Краеведение. История», «Литературоведение. Лингвистика», «Естественно-научные дисциплины», «Экономика и право».
— Благодарю студентов и их руководителей за достойное выступление на конференции и представление своих научно-исследовательских работ. Желаю вам дальнейших творческих успехов и достижения высоких результатов, — поздравила участников директор техникума Марина Пономарёва.
Студент третьего курса, будущий повар Никита Зинуров занял первое место на областном конкурсе в секции «Экология. Валеология» с докладом о микрозелени. Сам участник, к слову, уже трудится в одном из местных ресторанов, что помогло ему в практической части. Курировала проект Екатерина Коновалова, преподаватель экономического отделения.
— Сначала Никита исследовал способы выращивания и проращивания семян. Начинали с лотков, продолжили в сити-ферме. Исследовательская работа на этом не остановится. Далее она пойдёт несколько в другом русле: как вырастить микрозелень и обеспечить при этом нулевой уровень отходов. В частности, пищевые отходы из техникума будут передаваться на зооферму ресторана, — рассказала Екатерина Анатольевна.
Площадь грядок для эксперимента с микрозеленью составила около 20 квадратных метров. Выращивали золотистую фасоль, горох, базилик, листовую капусту. Срок созревания — около двух недель. По словам Никиты, микрозелень улучшает внешний вид блюд, и посетители ресторана это ценят. Он отмечает, что оформление очень важно, ведь поход в ресторан чаще всего событие особенное. Кроме того, молодые побеги растений очень полезны. Жюри, к слову, обращало внимание ещё и на экономические показатели проекта. Как видим — оценили по достоинству.
Призёр конкурса Ксения Дениченко получает профессию программиста. На первом курсе она написала портрет Раскольникова из «Преступления и наказания». Учитывая растущую популярность искусственного интеллекта, совместно с преподавателем Ольгой Марченковой они задумались: а почему бы не попросить новые технологии создать такую же картину? Медлить не стали: девять нейросетей приняли участие в создании портретов Раскольникова. Казалось, кисть и холст соперничали с «цифрой» и искусственным интеллектом. Однако на самом деле студентка таким образом изучала тонкости своей профессии.
В ходе эксперимента было создано более 50 изображений литературного персонажа. Используя различные инструкции, Ксения старалась приблизить картинки к своему представлению о герое романа. Затем она сравнила полученные результаты и дала полезные советы тем, кто захочет создавать описания картин в будущем. Жюри старания будущего айтишника отметило, отдав ей «бронзу» конференции.
Студенты отмечают: в техникуме дают знания, которые востребованы на рынке труда, а участие в различных конкурсах даёт возможность заниматься исследовательской работой, развивать творческое мышление и креатив, а это, как известно, любой профессии во благо. Практика это подтверждает.
Александра Мясникова
Фото ЗТТиЭ
