Этот торт очень простой и вкусный. Обязательно приготовьте его, когда времени в обрез.
Ингредиенты (на 9 порций):
печенье песочное — 500 г (около 60 штук);
творог — 400 г;
сметана — 400 г;
растворимый кофе — 1 ч. ложка;
сахар — 2 ч. ложки.
Приготовление:
1. Залейте кофе и сахар стаканом горячей воды. Остудите жидкость.
2. Для крема взбейте творог со сметаной.
3. На выбранное блюдо выложите печенье, быстро окуная его в кофе. Укладывайте в ряд по 4−5 штук. Покрывайте каждый слой печенья кремом.
4. Украсьте блюдо тёртым шоколадом или крошкой из печенья.
5. Дайте торту постоять 30−40 минут в комнате, после чего поместите его в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о блюде из овсянки, которое можно приготовить вместо привычной каши.
