Эй! Неее, и не думайте, это я просто решил поделиться. Я то же слышал, что хреново было с едой в СССР, да и знаю, но....
Мне видимо повезло..)
Мама военврач, ко всем праздникам - набор из военторга + постоянные в кол-ве коробки с конфетами, шоколадки, бутылки, папа начальник гаража спецпредприятия, вроде без военторга, но со своим хозяйством и снабжением, санаторий, дом отдыха, лагерь пионерский и своё хозяйство подобное в виде собственного охотхозяйства, а это + мясо дикое.., ну я мало знал пацанов, которые могли рассказать, что ели и кабана, и лося, и зайца.
На любой праздник стол всегда ломился, колбаса не только наша, но и финская, и венгерская, и "утюги" с ветчиной из Дании. Салат с реальным крабом, а не как сейчас с палочками))), курочка запечённая, врать не буду, что венгерская, но точно импортная, пакеты помню и толщина курицы явно не наша), икра всегда красная, чёрная бывала, но не часто, рыба, почему то горячего копчения чаще, горбуша, угорь... Вода газированная из сифона, компот, сок яблочный. Бутылок то же много разных, из импортных - наполеон, сланче бряг, ром негро, из наших - белый аист, золотое кольцо, вина много разного.
Токайское мама любила, поэтому было всегда, ананас первый помню в 80-м году, потом были ананасы замороженные порезаные, через военторг фрукты заходили - апельсины, персики.., коробки помню, что то либо арабское, либо север Африки. С тортиками то же всё было хорошо, либо "Прага" из Москвы, либо "Киевский", само собой из Киева с кондитерской фабрики Карла Маркса...
Ну и готовили конечно, котлеты, мясо запечённое, голубцы, перцы фаршированные, пельмени, чебуреки, пирожки...
А то, две бабушки в деревнях, у одной куры и огород, а у второй, как это сегодня принято называть - фермерское хозяйство - куры и огород, это даже не считается, там были гуси, утки, индюки, кролики, нутрии, козы, свиньи, корова...
Масштаб колхоза!)))
Неее, на мой взгляд, сейчас лучше, точно, но скучаю, пляяяя!)))