Если вы оказались в жаркой Молдавии, очень рекомендую прогуляться по прохладным лабиринтам Криковских винных подвалов, и отведать вкуснейшего вина! Чем они знамениты, можно ли там заблудиться, и при чём тут Юрий Гагарин - сейчас расскажу.
Винные подвалы находятся в городе Криково, под Кишинёвом. С 1952 года там работает одноимённый комбинат игристых и марочных вин. Общая протяжённость лабиринтов - 120 километров. Экскурсии - только в сопровождении. Туристов возят вот на таком транспорте.
Это целый подземный город! Улица Каберне, проспект Совиньон, бульвар Шардоне, повсюду указатели и дорожные знаки.
За каждым поворотом - скульптуры, мозаики, картины.
И остановки в самых интересных местах по ходу маршрута. Например, в одном из банкетных залов - конечно же, с дегустацией местных вин. К напитками подают лёгкие закуски.
В этом же зале в 1966 году очень тепло принимали и Юрия Гагарина. Вспоминают его слова, что после космоса самое большое впечатление - это Криковские подвалы.
Первый космонавт оставил памятную надпись.
В этих подвалах большое обилие замечательных вин. Пожалуй придирчивый человек найдет здесь вино по своему вкусу. Позвольте пожелать Вам заполнить существующие подвалы обилием медалей за замечательные вина. Если для этого не хватит металла на Земле, обязуемся доставить с Луны или других планет. Большое спасибо работникам сельского хозяйства и виноделам за Ваш благородный труд." Юрий Гагарин, 8-9 апреля 1966 г.
Винотека существует с 1954 года. В этих пыльных бутылочках - не только молдавские вина, но и уникальные и редкие образцы со всего мира. А самое старое - вино 1902 года. Есть частные именные коллекции известных людей. Для хранения этого напитка здесь созданы идеальные условия.
Отдельно выделены зоны для красных вин, для белых и игристых.
Некоторые виды красного вина выдерживают в дубовых бочках. Игристое производят методом классической шампанизации. То есть, происходит вторичное брожение в бутылках.
Пару бутылок вина нам подарили на выходе. Но с собой мы забрали не только этот прекрасный напиток, но и чудесные впечатления!
Если захотите тоже отправиться в Молдавию, или куда-нибудь ещё, посмотрите билеты на Авиасейлс. Приятного путешествия!