Найти тему

Щавель на зиму. Как заготовить щавель на зиму за 10 минут.

Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу предложить отличный способ заготовить щавель на зиму за 10 минут.

Обязательно заготовьте щавель на зиму и вы сможете порадовать себя и свою семью вкусными и полезными блюдами из него зимой.

В щавеле содержится 0,3% щавелевой кислоты, которая и будет консервантом.

Такой щавель можно хранить при комнатной температуре до 2 - лет.

Зимой можно вспомнить вкус лета и сварить щавелевый суп. Его добавляют в начинки пирогов, соусы и салаты.

Вкусняшки от Маринки 😋
Вкусняшки от Маринки 😋

Приготовление:

Щавель хорошо промыть под проточной водой.

Вкусняшки от Маринки😋
Вкусняшки от Маринки😋

Банки хорошо помыть с содой и стерилизовать удобным для вас способом.

Вкусняшки от Маринки😋
Вкусняшки от Маринки😋

Щавель нарезать тонкими полосками. Переложить щавель в банку, хорошо утрамбовать.

Вкусняшки от Маринки😋
Вкусняшки от Маринки😋

Залить щавель кипятком - как только вода в чайнике закипит сразу вылить в банку.

Вкусняшки от Маринки😋
Вкусняшки от Маринки😋

Закрываю крышками, переворачиваю банки, накрываю одеялом и после полного остывания убираю в шкаф на хранение.

Ингредиенты:

Щавель

Вода

Всём отличных заготовок. Надеюсь этот рецепт заготовки щавеля тоже станет вашим любимым.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал " Вкусняшки от Маринки"😋

Буду благодарна!

Еда
6,93 млн интересуются