Итак, приступаем :
Берем три грудки, нарезаем полосками и добавляем соевый соус 3 ст ложки плюс специи, сухой чеснок, перец черный и паприка копчёная. Все перемешиваем - пусть стоит.
Готовим три тарелки для панировки.
Первая мука, вторая 3 яйца взбиваем и третья самая главная - это мука, панировочные сухари и кукурузные хлопья без сахара толчёные,примерно в равных частях.
Разогреваем масло, обваливаем кусочки грудки в муке, яйце и сухарях и обжариваем до нужного цвета. Ну очень вкусный результат.
В следующей статье напишу рецепт классного кисло-сладкого Чили соуса к стрипсам.
Подпишитесь- мне это важно.