Для того, чтобы купить хороший коньяк, то не обязательно платить свыше 1000-2000 рублей. В принципе, можно ограничиться бюджетом от 500 до 1000 рублей. Понятное дело, в таком ценовом диапазоне находится слишком много низкосортного коньяка, который далеко не всегда произведен на 100% из винограда. Могут использовать самое разное зерновое или фруктовое сырье, маскируя его ароматизаторами.
Не будем забывать, что у каждой страны есть несколько престижных виноделен, поддерживающих свою репутацию на высоком уровне, но при этом выпускающие недорогие, доступные коньяки. Они выстроили свой бизнес таким образом, чтобы зарабатывать на доверительном отношении со стороны клиентов. Если коньяк вкусный, ароматный и сделан из винограда, а тем более стоит дешево, то с большой долей вероятности покупатель будет брать его вновь и вновь.
Сегодня я ознакомлю вас со списком дешевого и натурального коньяка. С ними вы не только сэкономите, но и получите вкусный коньяк, который зачастую продается дороже 1500-2000 рублей.
Коньяк Fanagoria Vintage 7 лет
Недавно в обзорах я упоминал 5-летнюю версию коньяка Fanagoria Vintage. Интересный и вкусный образец. Но в этот раз я расскажу про 7-летнюю версию. Данный коньяк показал себя ещё лучше. Он мягче, ароматней, а вкус имеет сходство с французскими коньяками.
В нём проскакивают не только нотки сухофруктов - кураги и чернослива, но и сушеных полевых цветов, розы, сладкого перца, совсем немного дуба. На данный момент коньячок торгуется в ценовом диапазоне от 900 до 1000 рублей. Но на него иногда бывают акции, когда бутылочку можно взять в районе 700 рублей.
Коньяк Старый Крым Черный Дуб
У меня как-то не сложилось знакомство с крымскими коньяками, кроме одного бренда - Старый Крым. Почему-то я уверен, что в его состав входят именно виноградные дистилляты. Встречается чаще всего в алкомаркетах. В супермаркетах вижу редко и то не во всех. В этот раз вкратце расскажу про версию "Чёрный Дуб".
Данный коньячок выдержан в дубовых бочках не менее 4 лет. Получен из культурного винограда, который ещё называют Vities Vinifera. Основные сорта почему-то не указаны. Закроем на это глаза. Коньяк крепкий, немного "покусывает" язык, но только в самом начале. Постепенно становится мягче, как подышит 5-10 минут. В аромате, как и во вкусе собрались нотки абрикоса, кураги, цитруса, сладкие пряности. Коньяк стоит в районе 700 рублей.
Коньяк Дербент 3 года
Я уважаю дагестанские коньяки. Что Кизлярский коньячный завод, что Дербентский коньячный комбинат - оба производителя делают качественную алкогольную продукцию. Но между их коньяками есть одна небольшая разница. Мне кажется, что именно молодые образцы лучше всё-таки у ДКК. Потому я предпочту выпить Дербент 3 года, нежели Кизляр 3-летний.
Как для молодого коньяка Дербент имеет хороший, выразительный аромат с нотками спелого винограда, зеленого яблока, гвоздики, немножко ванили. Спиртуозность средняя, не стойкая. Вкус относительно мягкий. В нём вы найдете намёк на шоколад, ваниль, всё тот же виноград, изюм и дубовую бочку. Неплохой коньяк за свою цену - 600 рублей. По крайней мере, он будет точно лучше таких марок как Ной, Старейшина, Old Barrel, Старый Кенигсберг и т.д.
Коньяк Ijevan 3 года
Из армянских коньяков можете рассмотреть бюджетный вариант Ijevan 3 года. Его 5-летняя версия отличается разве что более выразительным профилем пряностей, цветов и сухофруктов. А вот у 3-летнего экземпляра в аромате хорошо отражается шоколад, чернослив, корица, белый изюм. Спирты виноградные, потому не стоит сомневаться в происхождении дистиллятов. Они получены из сортов винограда Лалвари, Кангун и Бананц.
Вкус же слегка отличается от аромата. Он чуть грубее, слаще, но при этом обладает знакомым армянским характером с преобладающими сухофруктами - инжир, курага, ноткой грецкого ореха и горького шоколада. Цена 800-900 рублей. А вы дегустировали коньяк Ijevan 3 года? Если да, то расскажите о своих впечатлениях в комментариях.