Прошла очередная защита финалистов конкурса проекта «Политех Весна 2024». «Учебно-методический центр Управления социального питания» уже традиционно стал площадкой проектной деятельности студентов различных вузов Санкт-Петербурга. и 15 мая 2024 года прошла защита проектов студентов Санкт‑Петербургского политехнического университета Петра Великого в рамках курса «Основы проектной деятельности».
Как всегда работы студенческих групп были оценены компетентным жюри, в состав которого вошли сотрудники Управления социального питания, Высшей школы сервиса и торговли Института промышленного менеджмента, экономики и торговли Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
В этом году в проектной работе участвовали студенты специальностей: технология продукции и организация общественного питания, менеджмент, прикладная информатика, мехатроника и робототехника», управление персоналом, инноватика, математика и компьютерные науки, автоматизация технологических процессов и производств, юриспруденция.
Команды студентов подготовили 6 проектов в сфере социального питания: новые блюда для питания детей в детских садах и школах, брендбук учреждения, компьютерную программу для составления расписания занятий, проект внесения поправок в нормативно-правовые акты, информационные и агитационные материалы для популяризации концепции здорового питания.