... и рецепт котлет из нута.
Самое известное преимущество нута заключается в том, что он богат белком.
Нут является очень богатой энергетической едой с точки зрения здоровья, и есть много причин, по которым его называют "природной целебной кладовой".
На турецком это звучит как НОХУТ
Благодаря своему питательному составу нут обладает множеством полезных свойств:
1. хорош при желудочных недугах, так как обеспечивает баланс желудочного сока и уменьшает риски заболевания желудка, такие как рефлюкс (воспаление, которое возникает, когда в пищевод попадает содержимое желудка) и гастрит. Известно также, что употребление в пищу нута, способствует облегчению симптомов таких заболеваний.
2. Поддерживает чувство сытости. Нут низкокалорийный, но создает чувство насыщения. как при потреблении мяса. Для людей, сидящих на диете, или для тех, кто предпочитает не есть мясо - нут прекрасная альтернатива. Можно съесть горсть нута, чтобы утолить чувство голода.
3. Для кормящих мамочек (увеличивает количество грудного молока):
нут, один из источников фолиевой кислоты, рекомендуется будущим мамам. При регулярном употреблении, в умеренных количествах (3-5 горошин через день), удовлетворяет потребность в фолиевой кислоте. Выяснено также, что он сокращает позывы к тошноте во время беременности.
И пункт этой статьи под №6 ОБЯЗАТЕЛЕН к прочтению!
4. Регулирует уровень сахара в крови:
это продукт, который уравновешивает уровень сахара в крови. Приведение сахара в крови близко к норме, также исчезнет проблема голода и усталости. Когда вы чувствуете головокружение и усталость, вы можете сбалансировать уровень сахара в крови, употребляя нут.
5. Поддерживает нормальное состояние костных тканей:
защищает здоровье зубов и костей (а также волос) благодаря содержащемуся в нем кальцию. Употребляя нут, можно предотвратить остеопороз, который, скорее всего, возникнет в более позднем возрасте. Людям пенсионного возраста этот эффект нута будет интересен.
6. Есть ли у нута ТЕМНАЯ сторона? В ЧЕМ ВРЕД НУТА?
МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА!
Каждого человека преследует соблазн - достигнуть результата ПОБЫСТРЕЕ и получить этот результат как можно с более БОГАТЫМИ последствиями, что не всегда разумно и оправдано.
ЧРЕЗМЕРНОЕ употребление нута может вызвать проблемы с пищеварением, такие как расстройство желудка, вздутие живота, запоры и боли в животе. По этой причине важно ограничить ежедневное потребление нута.
В то же время, поскольку он является источником углеводов, чрезмерное потребление также может стать причиной набора веса. Нут - не панацея от всех болезней, нут - лишь средство помощи организму. Например, растениям для роста нужна вода и удобрение, если вы хотите вырастить у себя на балконе приличный урожай клубники (для домашнего потребления), разве вы станете заливать кустики клубники водой, засыпать их "по самые уши" удобрением - любой скажет: "Да это же смешно...". В случае партнерства нута и человеческого организма, та же история.
Предлагаю один из РЕЦЕПТов их нашей семейной кухни:
ссылка - https://dzen.ru/video/watch/6657c486ebc61c24b2cfea7c
На сегодня это все.
Хорошего дня и отличного настроения.
Увидимся в следующих выпусках. Görüşürüz.
Автор канала TR Belgin Cömert.
Для тех, кто изучает Турецкий язык - на канале вышло НОВОЕ видео - Турецкие ФИЛЬМЫ - как создать искусственное языковое окружение
(альтернативный способ имитации языковой среды для личного использования). СОВЕТУЮ посмотреть.
ссылка - https://dzen.ru/video/watch/6657ca5d5fc26601bc946358
В серии НЭ ВАР. Турецкий журнал:
1. Фазелис ТАРИФ для иностранцев
https://dzen.ru/a/Zkq1oePFq3NCU4Jr?share_to=link
2. Маршруты отдыха ТОЛЬКО для женщин...
https://dzen.ru/a/ZkrH_JyBUyCvp7ua?share_to=link
3. Рай - АНТАЛЬЯ...
https://dzen.ru/a/Zkq9TdXUvEYfBPSH?share_to=link
4. Тренды для путешествий...
https://dzen.ru/a/ZkvoVmopl1jtNFRn?share_to=link
5. Искусство виноделия...
https://dzen.ru/a/Zkvx3f5f9hyJEMR0?share_to=link
6. 7 турецких блюд... (самых вегетарианских)
https://dzen.ru/a/ZkvrSXZFxBRk23PQ?share_to=link
7. Высокогорье Ризе...
https://dzen.ru/a/Zk1YtOaCagu3xwWR?share_to=link
8. Сезонная рыба в Турции + рецепт окуня из России
https://dzen.ru/a/Zk6mP05Cpx864PXJ?share_to=link
9. Кемпинги недалеко от Стамбула
https://dzen.ru/a/Zk_qWXvR1GjlSXu8?share_to=link
10. Силифке - как меня забыли...
https://dzen.ru/a/ZlFIz-vuZQpWTioK?share_to=link
11. Странные чудеса подземного мира...
https://dzen.ru/a/ZlKt3l_CZgG8C6Rd?share_to=link
12. Императорский город КАЙСЕРИ...
https://dzen.ru/a/ZlPwAevGHCSySC5-?share_to=link
14. Око Эгейского моря ... Измир
https://dzen.ru/a/ZlvLX9aOF0UWeXJT?share_to=link
Ссылки на другие публикации на канале - в статье "ЧТО можно посмотреть на канале. КРАТКОЕ содержание".
https://dzen.ru/media/id/643cc1e87e984279d51e8def/chto-posmotret-na-kanale-65976728bffa447dc9c92804
#еда #рецепты #турецкиерецепты #полезнаяеда #домашняякухня #турецкийязык