Найти тему

Сергей Данкверт указал на массив нарушений по качеству молочной продукции

   Сергей Данкверт указал на массив нарушений по качеству молочной продукции
Сергей Данкверт указал на массив нарушений по качеству молочной продукции

29 мая руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт по видеосвязи принял участие в Национальном молочном конгрессе, организованном Молочным союзом России с 29 по 31 мая в Петрозаводске.

В своем выступлении Сергей Данкверт отметил очевидный прогресс, достигнутый российской молочной промышленностью за последние годы благодаря обеспечению прослеживаемости товарных потоков за счет аналитических модулей искусственного интеллекта Россельхознадзора.

Вместе с тем глава Россельхознадзора обратил внимание на серьезный объем нарушений в части качества и безопасности молочных продуктов.

“В отношении сливочного масла выявляются несоответствия требованиям технических регламентов в 24,5% производимой продукции, в отношении творога – в 21,8%, в отношении сыра – в 12,2%”, - привел данные Сергей Данкверт.

Он также обозначил, что отрасль нуждается в увеличении производства для выхода на самообеспечение молочной продукцией и развития экспорта данного вида товаров.

Сергей Данкверт призвал представителей предприятий обращаться в адрес Россельхознадзора по возникающим вопросам и привел в пример компании мясной отрасли: они экспортируют более чем в 3,5 раза больше товаров по сравнению с молочными производителями.

В очном формате в заседании Национального молочного конгресса приняла участие заместитель руководителя Россельхознадзора, которая охарактеризовала ведомство одним из ведущих ведомств страны в части работы с цифровыми инструментами.

Она рассказала о преимуществах работы в информационных системах по сравнению с плановыми контрольно-надзорными мероприятиями, а также про особенности компонентов ФГИС «ВетИС».

Светлана Алексеева отметила, что 90% животноводческой продукции сопровождается цифровым оформлением Россельхознадзора. Информационные системы службы также интегрированы с системами Минсельхоза, ФНС, ФТС и других ведомств России, а также зарубежных компетентных органов. Главная цель развития цифровых инструментов - повышение уровня продовольственной безопасности страны.

Источник и фото: Россельхознадзор РФ.

Оригинал статьи на AgroXXI.ru

Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.