Всегда мне бабушка рассказывала о том , что тесто любит постоять целый день , чтобы быть прям мего пышным Так сказать дрожжи работают лучше НО - незнаю как другие , а я люблю свое время и берегу . Хочется все здесь и сейчас . Многие скажут БЫСТРО - не значит ХОРОШО Но здесь не соглашусь , мои булочки еще не разу меня не подвели Так вот записывайте: Я грею духовку 5 минут на 220 градусов . После выключаю и оставляю дверцу , чуть приоткрытую . Готовую уже дрожжевую смесь я смешиваю с мукой , замешиваю и отправляю в духовку до того момента пока не поднимется тесто 🧐Вытаскиваю тесто и снова грею духовку. И что я делаю дальше ? Замешиваю еще раз ! и обратно в духовку . Булки получаются пышные до безумия 🥐 от Души и на Здоровье 💕
Всегда мне бабушка рассказывала о том , что тесто любит постоять целый день , чтобы быть прям мего пышным
Так сказать дрожжи работают лучше
НО - незнаю как другие , а я люблю свое время и берегу . Хочется все здесь и сейчас . Многие скажут БЫСТРО - не значит ХОРОШО
Но здесь не соглашусь , мои булочки еще не разу меня не подвели
Так вот записывайте:
Я грею духовку 5 минут на 220 градусов . После выключаю и оставляю дверцу , чуть приоткрытую . Готовую уже дрожжевую смесь я смешиваю с мукой , замешиваю и отправляю в духовку до того момента пока не поднимется тесто 🧐Вытаскиваю тесто и снова грею духовку. И что я делаю дальше ? Замешиваю еще раз !
и обратно в духовку .
Булки получаются пышные до безумия 🥐
от Души и на Здоровье 💕
