Надоело , что у всех мясо сочное , оно прям так и просится в тарелку - а у тебя как кирпич со стройки 🧐
Я тебе помогу , ведь на самом деле все проще простого
- Мясо обязательно помыть под проточной водичкой
- Подготовим сковороду : помыть, высушить
- Наливаем Масло
- Греем сковороду
И самый секрет в том , что нельзя солить масло перед жаркой ! Оно моментально впитывает в себя влагу и становится жестким .
Поэтому всегда солите в самом конце 👌
от Души и на Здоровье 💕