Рыбу тщательно моем проточной водой.
На разогретую сковороду ложем масло гхи (на выбор), масло топиться и выкладываем рыбу в два слоя, между слоем посыпаем нарезанный лук. Далее заливаем кипятком, варим 5-7 минут. Далее заливаем молоком и варим 5-7 минут. Посыпаем зеленью .
Сочная мойва со сливками готова 😋
Ингредиенты:
🐟 Рыба(мойва) — 1 кг
🧅 Лук — 1шт
💦 Вода — 200 гр
🥛 молоко 3,2% — 200 гр
🌿 Зелень ( зеленый лук, на выбор)
Соль, перец (по вкусу)
Приятного аппетита 😋
