Ответ на вопрос: Как готовить купленные купаты в духовке?
Для приготовления купатов в духовке сначала следует аккуратно проколоть их поверхность в нескольких местах при помощи тонкой иглы или зубочистки. Это позволит избежать лопанья оболочки во время запекания.
Пошаговая инструкция по запеканию:
- Разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия.
- Выложите купаты на противень. Для равномерного пропекания можно использовать решетку, расположив её прямо над другим противнем, наполненным водой. Это поможет собрать стекающий жир и предотвратить его горение.
- Для получения аппетитной золотистой корочки купаты можно смазать кетчупом или аджикой перед запеканием. Это добавит пикантности и остроты блюду.
- Время запекания варьируется в зависимости от размеров купатов, но обычно составляет около 20-30 минут до появления румяной корочки.
Советы:
Предварительное отваривание купатов не требуется для запекания в духовке, но если вы планируете жарить их на сковороде, предварительное отваривание поможет ускорить процесс приготовления и сделает купаты более мягкими.
Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете легко приготовить вкусные и ароматные купаты в домашних условиях.