Лондонский сухой джин – это не просто напиток, это целый мир, наполненный историей, традициями и невероятным вкусом. Это классический, изысканный джин, который покорил сердца миллионов по всему миру.
История:
Начало истории лондонского сухого джина – в XVII веке, когда голландские купцы привезли в Англию свой джин, "jenever". Этот напиток быстро завоевал популярность, и вскоре в Лондоне появились многочисленные "джин-пабы", где предлагали этот крепкий напиток.
В 1830 году была принята "Gin Act" (Закон о джине), которая регулировала производство и продажу джина, и установила стандарты качества. Это положило начало новому этапу в истории этого напитка.
Секреты вкуса:
Лондонский сухой джин – это, прежде всего, джин с выраженным вкусом можжевельника, который дополняется нотами цитрусовых, корицы, кориандра, и других трав и специй.
Знаменитые коктейли:
Лондонский сухой джин – идеальная основа для множества классических коктейлей:
- Мартини: классический и элегантный коктейль, состоящий из джина и вермута, который подают охлажденным.
- Джин-тоник: простой и освежающий коктейль, состоящий из джина, тоника, и ломтика лайма.
- Негрони: крепкий, горько-сладкий коктейль, состоящий из джина, кампари и сладкого вермута.
- Джимлет: освежающий коктейль с кислым вкусом, состоящий из джина, лимонного сока и сахарного сиропа.
- Космополитен: изящный коктейль, состоящий из джина, клубничного ликера, лимонного сока и тростникового сахара.
Интересные факты:
- Лондонский сухой джин часто называют "London Dry Gin" в отличие от "Plymouth Gin", который изготавливается в Плимуте.
- В XIX веке в Лондоне были сотни "джин-пабов", где предлагали дешевый и крепкий джин.
- В настоящее время лондонский сухой джин пользуется большим спросом в мире и является одним из самых популярных видов джина.
Лондонский сухой джин - это история, традиции и совершенный вкус. Он создан для настоящих ценителей, которые любят классику и изящество.