Кто ввез картошку в Россию?
Историю картофеля в России связывают с Петровской эпохой. Находясь в Нидерландах в конце 17 века, Петр I заинтересовался картофелем и «для расплода» прислал мешок клубней графу Шереметьеву. Повсюду, первое время, картофель считался диковинным экзотическим овощем.
Самым распространенным овощем была репа. Она поспевала всего за два месяца, что позволяло часто собирать урожай.
Картошка – овощ со съедобными подземными клубнями, богатыми крахмалом, а также сами клубни. Русское слово картофель произошло от немецкого слова kartoffel.
Картофель до этого не рос в России, поэтому славяне не знали, как выращивать эту культуру. Современному горожанину известно, что картофель вначале дает цветение, затем идет рост клубней, к осени они созревают и идут в пищу. Славянам на это открытие ушло практически столетие, и вначале первое, на что нашли применение картофеля – это цветок картофеля, им украшали бальные платья. широкое распространение возделывание картофеля получило здесь лишь в середине 18 века, при Екатерине II.
Сейчас картофель называют «вторым хлебом», он присутствует практически на каждом столе ежедневно.
Какие современные требования к транспортировке картофеля?
Картофель можно перевозить любой машиной. Свежие овощи, например, везут с полей на бортовых грузовиках. Чтобы доставить в торговые точки чаще выбирают небольшие фургоны или контейнеры. Зимой выбирают грузовик с хорошо утепленным кузовом или изотермический фургон, чтобы обеспечить приемлемый температурный режим.
Используемый стандартный интервал температур при транспортировке картофеля – от 4 до 15 оС. Для семенного, чаще всего, 3-4 оС, для столового: 5-7 оС, для технического и раннего с поля: 10-15 оС. 2. Влажность воздуха при транспортировке картофеля необходимо поддерживать в интервале 85-90%.
Упаковывают картофель в мешки с широкой сеткой, перфорированных полиэтиленовых мешках, ящиках, картонных коробках и корзинах.
Какие документы нужны для перевозки картофеля?
Сертификат на картофель Обязательным разрешительным документом для свободного перемещения и реализации свежего продовольственного картофеля на территории России и других стран ЕАЭС служит Декларация о соответствии техническому регламенту Таможенного союза.
Как рассчитать стоимость доставки картофеля по России?
Воспользуйтесь таблицей расчета стоимости и сроками доставки вашего груза и калькулятором на нашем официальном сайте doklienta.ru
Для вас отраслевая страница Грузоперевозки