Мороз по всходам. Как защитить посадки при низких температурах

Май в этом году в Кировской области выдался не просто холодным, а побил столетний рекорд. Таких низких температур в первой половине этого месяца не было с 1918 г. «Погодные качели» – то похолодание с заморозками на почве, то тепло – продолжаются весь месяц. В других регионах РФ (например, Орловской и Тамбовской областях) из-за понижения температур пострадал урожай. А что происходит в Кировской области? Как в таких условиях быть дачникам и сельхозпроизводителям?

Перерыв – и за работу

Заморозки чуть задержали посевную, но не остановили. Сейчас предприятия работают как обычно и серьёзного ущерба похолодание не нанесло, пояснили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.

«Мы начали сеять, а потом неделю перерыв был, – рассказал председатель сельхозкооператива им. Кирова Борис Ожегин. – Всходы нормальные, не скажу, что замёрзли. Они находятся в хорошем состоянии».

Сейчас сельхозпредприятия Кировской области засевают 15 тыс. га пашни в день. К 23 мая они уже засеяли 160 тыс. га, что составляет 49 % от запланированных площадей.

«У кировских аграриев есть опыт работы в таких условиях. Плохая погода и низкая температура воздуха не повлияют на будущий урожай. Семена не замёрзли, а озимые культуры приспособлены к таким погодным условиям, – пояснил начальник отдела развития растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области Остап Паладич. – Как говорят селяне, каждая весна отличается от предыдущих. В позапрошлом году, например, сев начался рано, а закончился к двадцатым числам июня».

В министерстве добавили, что на проведение весенних полевых работ из бюджета области сельхозпроизводителя получили 1 млрд 289 млн руб.

Закалка для растений

А что же делать дачникам? Какие культуры стоит высаживать, когда это делать и как защитить будущий урожай от заморозков, ведь они ещё могут быть.

Канд. с.-х. наук, доцент, и.о. зав. кафедрой общего земледелия и растениеводства Вятского ГАТУ Григорий Ренгартен пояснил, что критические температуры, безусловно, могут повредить соцветия растений. Например, могут пострадать ягодники, но они обычно восстанавливаются и на следующий год дают хороший урожай. Сейчас высаживать стоит холодостойкие культуры: редис, капусту, редьку. Их всходы хорошо выдерживают температуры от -3 до -5°С. Морковь, петрушка и укроп – до -3°С, а чеснок – даже до -11°С. Более теплолюбивые – это томаты. Они погибают при температуре + 4°С, температура +10... +12°С может затормозить их рост. Оптимальной для роста является температура +20... +25°С.

«В нашем регионе не стоит спешить с посадкой, особенно в открытый грунт теплолюбивых культур (томаты, перцы, огурцы), потому что велика вероятность заморозков. Их рекомендуют высаживать в открытый грунт после 10 июня. Если хочется раньше, то необходимо соорудить специальные временные плёночные укрытия, – пояснил Григорий Ренгартен. – Есть ещё народная примета – высаживать теплолюбивые культуры в открытый грунт можно тогда, когда цветёт рябина. Это действительно хороший индикатор. Тыквы и кабачки более устойчивы к низким температурам. Их можно высадить сейчас, но необходимо сделать для них временное укрытие, например, из укрывного материала. Картофель начинает прорастать в земле только при температуре + 14°С. Чтобы получить более ранний урожай, его можно предварительно подращивать в теплице, во влажном опиле, в торфе, в ящиках. И когда будет + 14°С и выше, то можно высаживать».

Григорий Ренгартен также пояснил, что есть немало приёмов, которые защищают посадки от низких температур: это мульчирование, окучивание (на высоту примерно 10 см), использование разнообразных укрывных материалов, пластиковой тары, картонных коробок. Кустарники можно защитить мешковиной. Эффективный приём – использование калийно-фосфорной подкормки. На 1,5 л горячей воды добавляют 75 г двойного суперфосфата и настаивают в течение 4 часов. Затем эту смесь разбавляют 15 л воды и добавляют 30 г калийной селитры. Получившимся раствором опрыскивают растения за сутки до заморозков. Можно также за 10-15 часов до прогнозируемых заморозков использовать фосфорно-калийные удобрения. Ещё один приём – дождевание (опрыскивание растений водой и обильный полив: 5-10 вёдер воды температурой выше +10°С на дерево или кустарник).