Спасибо Марине (@obraz_gi_z_n ) за утреннюю статью с рецептом 🤗. Так в моём доме и появилось сегодня печенье 😋.
Я конечно не Сусанночка из "Самая обаятельная и привлекательная", но хочется назвать его "Ноктюрн" 🤭:
Рецепт предельно прост. Главное, чтобы в ломе имелась завалящая банка варенья, которое никто не ест 😆. У меня такая имеется - витамины из черноплодной рябины - никто не хочет есть, да и мне не очень понравился мой прошлогодний эксперимент, НО! теперь буду делать именно для печенье, так как в печенье оно изумительно заиграло 😊.
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
сахар - 60 г
подсолнечное масло - 100 мл
разрыхлитель - 10 г
ванилин
мука - 250 г
Замесить тесто и разделить на 2 неравные части.
Большую часть распределить по бумаге для запекания.
Выложить равномерно варенье.
Сверху "покрошить" оставшееся тесто - я натёрла на тёрке:
Выпекать при 180 градусах минут 30.
Нарезать на кусочки:
Очень вкусненько 😋.
Марина, спасибо ещё раз 🤗.