Сегодня было великое множество курицы. Я вчера нашла рецепт куриной груди с достаточно приятным топпингом. Сама по себе курогрудка такое себе, просто так ее жевать порою очень грустно. Даже с солью. Жарить ведь нежелательно.
Я последнее время выискиваю всякие источники рецептов пп. Где уже прям все по граммам, и с готовыми расчетами бжу. Я же ленивая. И вообще не понимаю как высчитывать в блюде бжу, какая-то ядерная физика, ей Богу!
Что я нашла: курогрудь на подушке из шпината и жареного лука покрытая смесью из рикотты, феты и молока! Ккал - минимум возможного) Вкус - прелесть! Я вчера сделала кило этого блюда и никто в семье его не оценил, поэтому сегодня грудь у меня была весь день в различных вариациях.
Завтрак ела с наслаждением! Просто изумительные ощущения. Рано конечно еще громко вопить про перестройку организма, но блин, он перестраивается)) Иначе почему такие эмоции от практически безвкусного ранее блюда.
Лакирнула персиком. Вот раньше сырок на десерт, а то и два. А тут один персик и жажда сладости утолена без вреда. Ващееее отвал башки.
Потом я ездила по делишкам и в обед я ела детское питание. Та же самая куриная грудка очень мелко рваная, смешанная с творожком и на мягком хлебце. Орудовать челюстью было очень тяжело, поэтому эта куриная паста зашла отлично. В объектив это дело не попало, я страдала и забыла сфотографировать. Да и выглядело так себе, не очень.
Далее я перебила блендером 5 холодных персиков и с удовольствием употребила на несчастные истерзанные стоматологом десна.
Друзья, персики это волшебство! Восторг! Я отвыкла от вкуса фруктов, от того насколько они вкусные и клевые. Сто лет просто хватала что повкуснее. А помидоры черри сладкие? Блиииин, столько лет могла бы перекусывать всем этим. Ну почему мне казалось что съесть шоколадку или бутерброд приятнее?
На ужин я решила проявить поварские начала и соорудила странный салат.
Знаете, ОЧЕНЬ круто! Оно соленое но вместе с этим чернослив дает сладость а проростки хрустят. Очень даже.
Итого за сегодня:
Теперь я почти близко, но теперь убежали жиры))
Неее, все таки считать филигранно бжу сложно. Это прямо пытка, если бы приходилось это делать по уму и четко. А так я понимаю что все что я себе тут считаю - чисто приблизительная история. Строго до единиц я никогда не смогу посчитать - лень матушка)