Пошаговый рецепт приготовления картошки с курицей

Ингредиенты:

• Картошка, нарезанная крупными кубиками
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки перца
• 1 чайная ложка паприки
• 1 чайная ложка прованских трав
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 куриная грудка, нарезанная полосками и крупными кубиками
• 1 большая луковица, нарезанная небольшими кубиками
• 100 мл сливок
• Сыр для посыпки (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовка картошки:Нарежьте картошку крупными кубиками.
   В большой миске соедините картошку, соль, перец, паприку, прованские травы и растительное масло.
   Хорошо перемешайте и выложите на противень.
   
2. Запекание картошки:Отправьте картошку в предварительно разогретую до 200°C духовку и запекайте до золотистой корочки.
   
3. Приготовление курицы:В сковороде на среднем огне обжарьте нарезанную курицу до легкой золотистости.
   Добавьте нарезанную луковицу к курице и обжаривайте до мягкости лука.
   
4. Доведение блюда до готовности:Добавьте в сковороду с куриной смесью соль, перец, паприку и перемешайте.
   Влейте сливки, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 10 минут.
   
5. Смешивание компонентов:Соедините запеченную картошку с куриной смесью в большой жаровне или на противне.
   Тщательно перемешайте.
   
6. Финальный штрих:Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в духовку до расплавления сыра.
   

Приятного аппетита!