Лет с 34-35 из моей жизни ушёл хлеб.
Хлеб я перестал кушать, глядя на дочку. Она тогда в садик ходила и настойчиво не ела хлеб. Я ей его подкладывал всегда, но не настаивал. Так, со временем подумал, что это, может, и хорошо даже, что она хлеб не кушает, и тоже перестал его есть. Если очень хотелось, изредка покупал. Сложнее было отказаться от сухариков. Их я очень люблю.
К моменту, когда я решил отказаться от хлеба, у меня на большом пальце правой руки был нарост (точно не знаю, как оно называется). Сначала небольшое уплотнение на коже, как мозоль. Потом утолщение превращается в нарост. Сильно, конечно, не нарастает, но само наличие у тебя на теле новых непонятных образований, меня лично, напрягает. Плюс, когда трогаешь этот нарост, или надавливаешь, или слегка ковыряешь, чувствуется, что он как нерв, уходящий вглубь. Развивался этот нарост уже год, и по прошлому опыту я знал, что сам он не пройдёт. До этого момента такая ерунда у меня была на ладони и на пятке. В обоих случаях выжигал раствором чистотела, купленным в аптеке. С ладони получилось с первого раза вывести, с пятки мучился месяца три-четыре.
Возвращаясь к случаю с пальцем. Я всё ждал. Думал, может, нарост сам пройдёт. Но нет. Он не только не проходил, но ещё и увеличивался. Собрался уже покупать чистотел, но произошло чудо. Примерно месяца через три после «антихлебной» диеты нарост испарился. Сам! Тут поневоле задумаешься.
Вот, например, в интернете пишут, что внутренняя мозоль (стержневая мозоль) — это следствие неправильного развития обычной мозоли или следствие неправильной обуви (в случае с пяткой), или результат ручного труда и прочее. Только вот в тех местах, где у меня на руке вылазили эти наросты, мозолей не было, и ручным трудом я тоже занимаюсь редко… да почти никогда не занимаюсь. Поэтому я всегда считал, что эти наросты ближе к грибку, чем к мозолям. Но странно другое. Почему нарост сам испарился (безвозвратно) после исключения из питания хлебной продукции, если природа появления нароста механическая? На этот вопрос у меня нет точного ответа, но полагаю, что дело в составе хлебобулочных изделий. Списать это на случайность не получается, так как целый год (даже больше) он рос, организм ничего не предпринимал, и тут резко - раз - и всё пропало. Ни лекарств, ни врачей, ни заморозки, ни лазера, ни смены обуви, ни исключения бассейнов и спортзалов, ни хождения в перчатках.
Это наблюдение произвело на меня очень сильный эффект и подкрепило моё убеждение в том, что многое из того, что с нами происходит, связано именно с тем, что мы едим. Применительно к рассматриваемой ситуации – «дело в том, что я ел, а не в том, что я потрогал».
Такой вывод вынужденно пришлось проверить много позже, когда доча повзрослела и стала сама покупать себе всякие булочки, коржики и прочие перекусы.
В один из дней я обратил внимание, что у неё на стопе две огромные болячки. К тому моменту они с мамой уже три месяца активно с этими наростами боролись, чем-то мазали, но мне не говорили. Результата не было.
После разъяснительной беседы началась повторная проверка «антихлебной» теории. В итоге: через полтора месяца безхлебной диеты бесследно исчез один "гриб" (он же нарост), а позже за ним последовал и второй.
Из хлебобулочных изделий иногда приобретаю бездрожжевой хлеб, лаваши (без дрожжей). Но даже в таком варианте бездрожжевой хлеб не очень хорошо влияет на организм. Думаю, это по причине того, что на производствах сейчас всё делают из непонятных смесей.