Он изготовлен на основе сывороточного белка, который разлагает алкоголь в кишечнике, уменьшая его способность вызывать опьянение. Эта разработка может открыть новые перспективы для лечения похмелья, отмечает The Independent. Пока гель не прошел испытания на людях, однако уже существуют данные о его способности снизить уровень алкоголя в крови мышей на половину и защитить их организм от негативного воздействия алкоголя. «Гель способствует разложению алкоголя в кишечнике, перенося его процесс метаболизма из печени. В отличие от процесса метаболизма алкоголя в печени, где образуется вредный ацетальдегид, в данном случае это не происходит», - поясняет Раффаэле Меззенга, соавтор исследования из ETH Zurich в Германии. Ученые высказывают мнение, что в будущем гель может быть превращен в форму перорального приема, возможно, в виде таблеток. Таким образом, люди смогут принимать его перед или во время употребления алкоголя, чтобы предотвратить негативные последствия алкогольного воздействия на о