Быстрая и вкусная закуска рулетики из лаваша порадует ваших гостей Ингредиенты : Приготовление : Быстрая и вкусная закуска на компанию готова! Приятного аппетита 🌸
Быстрая и вкусная закуска рулетики из лаваша порадует ваших гостей
Ингредиенты :
- лаваш тонкий 2 листа
- куриное филе 0,5 кг.
- репчатый лук 🧅 1 шт.
- сыр твердый 200 гр.
- яйцо 🥚 1 шт.
- соль, перец, зелень
Приготовление :
- Мясо промыть и обсушить, мелко нарубить. Лук 🧅 нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке. Разбить яйцо и отделить желток от белка. Зелень мелко нарубить.
- На разогретой сковороде немного обжарить мясо с луком 🧅. Посолить, поперчить
- Лаваш 🫓 разрезать на четыре равных полотна. На каждую часть выложить начинку, сверху обильно присыпать сыром и зеленью, затем скрутить как блинчик.
- Яичный желток взбить.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом, наши лаваши, хорошо смазать желтком и выпекать 30 минут при 180 •С