Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
- 300 г грибов
- 1 луковица
- 500 мл грибного или овощного бульона
- 100 мл сливок
- Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
- Нарежьте грибы и лук.
- Обжарьте грибы и лук на сковороде до золотистости.
- В кастрюле смешайте грибной или овощной бульон с обжаренными грибами и луком, доведите до кипения.
- Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу.
- Используйте блендер, чтобы получить кремовую текстуру.
- Готовый суп украсьте свежей зеленью перед подачей.
Попробуйте этот нежный грибной суп и окунитесь в мир вкуса и аромата.
Приятного аппетита!