Директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович сообщил RostovGazeta, что производители всегда поднимают цены, когда спрос превышает предложение. Однако Ростовская область — не заграница. Не исключено, что компенсировать дефицит овощей и фруктов помогут соседние регионы.
Напомним, что по информации в СМИ, из-за весенних заморозков у садоводов северных районов Ростовской области погибли фруктовые и овощные культуры. Экономист разъясняет, что при пониженном урожае продукты в меньшем объеме поступают в торговую сеть. И, как следствие, растут цены.
«Но и в принципе, когда происходят погодные катаклизмы, цены всегда повышаются», — отмечает Георгий Остапкович.
Заморозки уничтожили урожай фруктов и ягод на севере Ростовской области
По словам собеседника, природа и погода цикличны. Поэтому в следующем году ситуация должна нормализоваться и достигнуть примерного равновесия цен, которые были до невзгод. Однако эксперт предупреждает, что ждать снижения цен не следует.
«Инфляция существует всегда. Из 193 стран, входящих в состав ООН, в 187 странах присутствует инфляция. Это нормальный экономический процесс. Все страны всегда закладывают в пределах 2% инфляции в свой бюджет», — сообщает спикер.
Экономист разъясняет, что инфляция лучше, чем дефляция. Намного хуже, когда цены снижаются.
«Тогда, исходя из экономической теории, люди перестают тратить и начинают сберегать. А это ведет к сокращению экономики, поскольку деньги пойдут не в потребление, а в сбережение», — констатирует спикер.
Ранее RostovGazeta сообщала, что продавцы черешни в Ростове взвинтили цену до 5 тысяч рублей за килограмм.
В Ростове продавцы взвинтили цену на черешню до пяти тысяч рублей за кило
Читайте также:
Ростовские торговцы ожидают повышения цен на привозные фрукты
Ростовчане стали массово выращивать овощи и фрукты на балконах из-за увеличения цен
Ростовчане назвали враньем информацию о падении цен на овощи
Ссылка на статью: https://rostovgazeta.ru/news/2024-05-28/ekonomist-predupredil-o-roste-tsen-v-rostovskoy-oblasti-iz-za-mayskih-zamorozkov-5090087