В нашей стране много интересных мест, которые стоит посетить. Поэтому путешествуйте по Беларуси и не упускайте пробовать новое, чтобы открыть её для себя с другой стороны!
Гастрономический туризм: где попробовать кумыс в Беларуси
Начнём с того, что гастрономический туризм – это вид туризма, где путешественник стремится познакомиться с кухней определённой страны. Поэтому такие путешествия интересны для тех, кто любит дегустировать новые блюда или ищет возможность попробовать необычную еду.
Во время гастротуров путешественники знакомятся с особенностями приготовления тех или иных блюд в каждой стране, а также с историей их возникновения. Поэтому они развивают навыки кулинарии и узнают для себя новое в этой сфере.
Что такое гастрономический туризм в Беларуси
В Беларуси тоже есть свои кулинарные традиции, с которыми стоит познакомиться поближе. Белорусская кухня похожа на украинскую и российскую, но нельзя сказать, что она их копирует. У неё есть свои особенности, которые её выделяют среди кухонь наших соседей. Попробовать белорусские блюда можно:
- В тематических ресторанах: это наиболее простой вариант, так как такое место легко найти практически в любом белорусском городе, а также на территории некоторых агроусадеб и музеев.
- Мастер-классы: это вариант для тех, кто хочет погрузиться "с головой" в белорусские кулинарные традиции или для тех, кто любит готовить.
- Посещение экоферм: если вы хотите узнать, как на вкус натуральные продукты, выращенные без удобрений и пестицидов, то вам сюда. Также здесь расскажут о том, как собирать травы, как ухаживать за садом и т.д.
- Кулинарные фестивали: подходит для тех, кому хочется ощущения праздника. В Беларуси много традиционных гастрономических фестивалей. И часть из них проводится в регионах страны, что будет также поводом посмотреть небольшие белорусские города.
- Экскурсии на заводы и фабрики: интересен тем, кому хочется узнать, как производятся продукты, которые мы едим сегодня. На территории Беларуси есть фабрики с длинной историей, что является веским поводом познакомиться уже с современной гастрономической культурой Беларуси. Кстати, в Беларуси есть необычные фабрики, которые приглашают к себе на экскурсии.
Молочная конеферма – уникальное место в Беларуси
БелКумысПром – единственная фабрика в Беларуси, на которой производят кобылье молоко. Также на предприятии разводят лошадей особой породы – русские и литовские тяжеловозы. У таких лошадей спокойный характер, и они приспособлены к нашему климату. Лошади на БелКумысПроме имеют дипломы Республиканских выставок, а также родословные, где записаны четыре поколения их предков.
На предприятии сделано всё, чтобы молоко было высокого качества. Поэтому это однозначно интересное место для посещения, в том числе и для тех, кто хочет попробовать на вкус новый продукт.
Экскурсия на конеферму: что ждёт посетителей
БелКумысПром самостоятельно организовывает туры по заводу каждую субботу с 12:00 по предварительной записи.
Сам завод находится в Логойском районе в Гайненском сельсовете. Программа экскурсии довольно насыщена, поэтому во время неё посетители:
1) Узнают больше об особенностях работы конефермы: от содержания лошадей до непосредственно производства молока.
2) Знакомятся поближе с лошадьми: узнают больше об уходе за ними, характере лошадей, а также получат возможность покормить животное и сделать с ним фото.
3) Пробуют молоко: экскурсия не была бы полной без дегустации кобыльего молока. Также посетители узнают о ценности кобыльего молока для организма и могут приобрести себе сувенирную продукцию, в том числе и само молоко.
В нашей стране ещё много интересных мест, которые стоит посетить. Поэтому путешествуйте по Беларуси и не упускайте пробовать новое, чтобы открыть её для себя с другой стороны!