Легкие и полезные рецепты для правильного питания

Взято из открытых источников Яндекс картинки

Правильное питание – это залог здоровья и хорошего самочувствия. Однако не всегда легко найти время и силы на приготовление полезных блюд. В этой статье мы поделимся с вами легкими и полезными рецептами, которые помогут вам придерживаться принципов правильного питания без лишних усилий.

СТАНЬТЕ СТРОЙНЕЕ С ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЦИОНОМ ПИТАНИЯ

1. Зеленый смузи на завтрак

Ингредиенты:

• 1 стакан шпината
• 1 банан
• 1 яблоко
• 1/2 авокадо
• 1 стакан миндального молока
• 1 ст. ложка семян чиа
• Лед (по желанию)

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
2. Подавайте сразу после приготовления, чтобы насладиться свежим вкусом и всеми полезными свойствами.

2. Греческий йогурт с медом и орехами

Ингредиенты:

• 1 стакан греческого йогурта
• 1 ст. ложка меда
• 2 ст. ложки орехов (грецкие, миндаль или кешью)
• Щепотка корицы

Приготовление:

1. Выложите йогурт в миску.
2. Полейте медом и посыпьте орехами.
3. Добавьте щепотку корицы для аромата и пользы.

3. Салат с киноа и овощами

Ингредиенты:

• 1 стакан киноа
• 2 стакана воды
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1 помидор, нарезанный кубиками
• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 1/2 луковицы, мелко нарезанной
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Промойте киноа и сварите её в воде до готовности.
2. Остудите киноа и смешайте с нарезанными овощами.
3. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

4. Тост с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

• 1 ломтик цельнозернового хлеба
• 1/2 авокадо
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу
• Щепотка красного перца (по желанию)

Приготовление:

1. Поджарьте ломтик хлеба до золотистой корочки.
2. Разомните авокадо вилкой и нанесите на тост.
3. Обжарьте яйцо (или сварите всмятку) и выложите сверху на авокадо.
4. Посыпьте солью, перцем и красным перцем по желанию.

5. Запеченные овощи

Ингредиенты:

• 1 баклажан, нарезанный кубиками
• 1 кабачок, нарезанный кружочками
• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 2 моркови, нарезанные кружочками
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежие травы (тимьян, розмарин)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Выложите овощи на противень, полейте оливковым маслом и приправьте солью, перцем и свежими травами.
3. Запекайте около 25-30 минут до золотистой корочки.

6. Рыбные котлеты на пару

Ингредиенты:

• 400 г филе белой рыбы (треска, минтай)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки овсяных хлопьев
• Соль и перец по вкусу
• Свежие травы (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Пропустите рыбу и лук через мясорубку или измельчите в блендере.
2. Добавьте яйцо, овсяные хлопья, соль, перец и свежие травы.
3. Сформируйте котлеты и готовьте на пару около 15-20 минут.

7. Куриные грудки с брокколи

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки
• 1 брокколи, разделенная на соцветия
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриные грудки на оливковом масле с чесноком, солью и перцем.
2. Отварите брокколи до мягкости.
3. Подавайте куриные грудки с брокколи.

8. Летний фруктовый салат

Ингредиенты:

• 1 яблоко, нарезанное кубиками
• 1 апельсин, нарезанный дольками
• 1 банан, нарезанный кружочками
• Горсть ягод (клубника, малина, черника)
• Сок половины лимона
• 1 ст. ложка меда (по желанию)

Приготовление:

1. Смешайте все нарезанные фрукты и ягоды в миске.
2. Полейте лимонным соком и, по желанию, медом.

9. Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты:

• 500 г тыквы, нарезанной кубиками
• 1 морковь, нарезанная кружочками
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 стакана овощного бульона
• 2 ст. ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Щепотка мускатного ореха

Приготовление:

1. Обжарьте лук на оливковом масле до мягкости.
2. Добавьте морковь и тыкву, залейте овощным бульоном.
3. Варите до мягкости овощей, затем измельчите блендером до состояния пюре.
4. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.

10. Чиа-пудинг с кокосовым молоком

Ингредиенты:

• 4 ст. ложки семян чиа
• 1 стакан кокосового молока
• 1 ст. ложка меда или кленового сиропа
• 1 банан, нарезанный кружочками
• Горсть ягод (по желанию)

Приготовление:

1. Смешайте семена чиа с кокосовым молоком и медом, оставьте на 4 часа или на ночь в холодильнике.
2. Перед подачей добавьте нарезанный банан и ягоды.

Эти простые и вкусные рецепты помогут вам легко включить здоровые блюда в ваш повседневный рацион. Правильное питание может быть не только полезным, но и приятным! Наслаждайтесь процессом приготовления и радуйте свою семью вкусными и полезными блюдами каждый день.

СТАНЬТЕ СТРОЙНЕЕ С ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЦИОНОМ ПИТАНИЯ