🍓 Чиа-пудинг с ягодами и гранолой – это идеальное сочетание пользы и вкуса, которое подарит заряд энергии на весь день. Этот красочный и питательный десерт сочетает в себе кремовый пудинг из семян чиа, освежающие ягоды и хрустящую гранолу. Прекрасный выбор для здорового завтрака или легкого десерта, который восхитит всех своим внешним видом и вкусом.
👩🍳 **Рецепт "Чиа-пудинг с ягодами и гранолой"**
**Ингредиенты:**
*Для чиа-пудинга:*
- 4 ст. л. семян чиа
- 400 мл кокосового или миндального молока
- 2 ст. л. меда или кленового сиропа
- 1 ч. л. ванильного экстракта
*Для ягодного слоя:*
- 200 г свежих или замороженных ягод (малина, клубника, черника)
- 1 ст. л. меда или кленового сиропа
*Для гранолы:*
- 100 г готовой гранолы
*Для украшения:*
- Свежие ягоды (малина, клубника, черника)
- Нарезанный киви
- Ломтики абрикоса
**Приготовление:**
1. **Подготовка чиа-пудинга:**
- В миске смешайте семена чиа с кокосовым или миндальным молоком, медом и ванильным экстрактом.
- Тщательно перемешайте и оставьте на 10 минут, затем снова перемешайте, чтобы избежать комочков.
- Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь или минимум на 4 часа.
2. **Подготовка ягодного слоя:**
- Поместите ягоды в блендер и добавьте мед или кленовый сироп.
- Измельчите до состояния пюре.
- Разложите ягодное пюре на дно порционных стаканов или бокалов.
3. **Сборка десерта:**
- На ягодный слой выложите слой чиа-пудинга.
- Сверху посыпьте гранолой.
4. **Украшение:**
- Украсьте десерт свежими ягодами, ломтиками киви и абрикоса.
- Подавайте сразу же или уберите в холодильник до подачи.
🌟 **Наслаждайтесь восхитительным чиа-пудингом с ягодами и гранолой – идеальным десертом для здорового и вкусного начала дня!**