Найти тему
Московские истории

Мороженое: Наверное, вкусно? Но точно - красиво!

Оглавление

борисова м.

Мечта - удалить гланды!

В моем детстве мороженое ели всегда - и зимой, и летом.
Бабушка предлагала мне есть мороженое с хлебом. Просто фокусы какие-то! Зачем хлеб-то? Чтобы посытнее и мороженого хватило на подольше. И чтобы горлу холодно не было. Мама, наоборот, считала, что мороженое надо есть холодным или вообще ледяным. Когда ей удаляли гланды, то после операции она ела только мороженое. От таких рассказов у меня завелась мечта, чтобы мне удалили гланды. Папа ест мороженое иногда, потому что он работает на хладокомбинате.
А я ем мороженое когда захочу и без всякого хлеба и больного горла!


Брикет или стаканчик?


Конечно, стаканчик! Я, видимо, консерватор. Всю жизнь люблю мороженое в стаканчике. Во-первых, оно вкусное, во-вторых, его удобно держать, в-третьих, раньше на мороженом в стаканчике была «розочка» - бледно-желтая или розовая. К розочке прилеплялась этикетка. Стаканчик продавщица мороженого заворачивала в тонкую салфетку, а этикетку мы снимали зубами. Мне ужасно нравилось есть «розочку». Сейчас я думаю, что это был просто фигурный кусочек сладкого масла. Но в детстве это казалось восхитительным.

20 копеек

У меня никогда не было карманных денег, чтобы тратить на что хочешь. Родителям нужно было сказать, как я их собираюсь тратить. Сколько попросила, столько и дали - в пределах 20 копеек. И вот у меня в кармане эти самые 20 копеек - дали бабушка или родители. Повезло, если моей лучшей подруге Аньке родители тоже дали деньги на мороженое. Но если нет, тоже ничего страшного.

Кто первым откусывает

Киоск "Мороженое", 1984 год. Подпись на вотермарке: uploaded by alexba.
Киоск "Мороженое", 1984 год. Подпись на вотермарке: uploaded by alexba.

Мы отправляемся к киоску «Мороженое». Он располагался у нас в Свиблово у двухэтажного здания торгового центра. Летом там всегда была очередь. Мы занимали место в очереди и отбегали посмотреть, что сегодня в продаже. За стеклом киоска стояли муляжи всех видов мороженого. Тут тебе и брикеты, и эскимо, и фруктовое в картонном стаканчике, и, наконец, наше любимое - пломбир в вафельном стаканчике с розочкой за 19 копеек.

-3

Мы покупаем один стаканчик (если деньги дали только одной из нас) и прямо сразу у киоска начинаем его есть. Кто сегодня "богач", тот держит стаканчик, первым откусывает кусочек розочки и дает откусить подруге. Нам еще кажется, что желтая и розовая имеют разный вкус. Сейчас я в этом не уверена. Когда приходим в свой двор, о мороженом напоминают только липкие облизанные пальцы, обляпанные каплями мороженого коленки и сдача - одна копейка.

Хрустящая роскошь


Метро «Дзержинская» (
Лубянка). Там Центральный детский мир. На четвертом этаже продают мороженое в восхитительных хрустящих стаканчиках. Стаканчики стоят в таких специальных металлических подставках штук по тридцать. Их ставят в ящики с сухим льдом и вывозят в тележке в зал.

Этот вафельный стаканчик необыкновенно хрустит, когда ты откусываешь вафли. Мороженое уже тает, течет, а стаканчик упоительно хрустит. И мы, такие маленькие, из своего Свиблова ездили в центральный Детский мир поесть мороженого. Очереди за ним там были огромные. Чтобы время не пропадало даром мы пялились на спортивные товары, которые тоже продавались на четвертом этаже. Этот стаканчик стоил уже 20 копеек и никакой сдачи мы не получали , да еще тратили на дорогу 10 копеек. Это была роскошь.

Ешь, сколько хочешь!

Работники хладокомбината № 8 просматривают образцы мороженого, 1963 год. Источник
Работники хладокомбината № 8 просматривают образцы мороженого, 1963 год. Источник

Папа работал на Хладокомбинате № 8 (после 1992 года «Айс-Фили»). У хладокомбината был пионерский лагерь в Подмосковье. Я ездила туда на первую смену. На полдник давали мороженое. Сколько порций? Сколько съешь. Почему? Версия была такая. Дело в том, что летом укладчики мороженого, как и все, уходили в отпуск. Вместо них работали школьники. По правилам, в коробку ставили картонную сеточку, на нее - стаканчики с мороженым. Они клали в коробку стаканчики просто валом, а сверху эту сетку. Мороженое мялось, теряло товарный вид и продавщицы возвращали его на хладокомбинат. Избыток брака скармливали нам.

Так вот картинка. Июнь. Идет дождь, прохладно. На веранде корпуса стоит коробка с мятым мороженым - шефы прислали. Дети едят мороженое - одно, два, пять... И никто не болел. Удивительно прямо!

Когда у меня был день рождения, отец привез две коробки пирожных-мороженых.

Источник https://cdn.fishki.net/.
Источник https://cdn.fishki.net/.

Говорит:

- Быстрее неси во двор подружкам, а то растает!

Я вынесла, поставила на скамейку. Мы открыли крышку. Какая красота! Маленькие, красивые, как игрушки. Похожи на настоящие пирожные - эклеры, корзиночки, трубочки с кремом! Расхватали мгновенно, мне достался эклерчик, даже не помню его вкус. Спросила потом у своей подружки Аньки:

-Тебе какое досталось?

- Трубочка.

- Вкусно?

- Я не помню.

Остальные тоже так быстро все съели, что совсем не разобрались со вкусом . Только одна моя подружка сказала, что вкус необыкновенный, просто как в сказке! Ей все поверили, но вернулись к своим любимым стаканчикам с розочкой.