Найти тему
Грибная Радуга

Профессия Бригадир

Большое преимущество компании Грибная радуга - широкий спектр рабочих профессий на производстве шампиньонов. Однако, помимо этого, у предприятия имеется еще одно важное достоинство. Компания не просто замечает и ценит активность, целеустремленность и амбициозность своих сотрудников, но и дает им возможность расти по карьерной лестнице. Например, каждый сборщик шампиньонов может стать бригадиром. Для этого, в первую очередь, необходимы хорошее знание технологии выращивания грибов, опыт работы, организаторские способности, умение находить общий язык с людьми, быть справедливым, чтобы иметь уважение сотрудников, иметь лидерские качества. Тогда и хороший климат будет в коллективе и отличный результат в работе.

Основные функциональные обязанности бригадира:

  • разработка ежедневного плана работы;
  • организация взаимодействия между подразделениями;
  • контроль распорядка рабочего дня;
  • соблюдения санитарных норм на рабочем месте;
  • сбор информации по каждому дню.

План рабочего дня бригадира:

  • подготовка к рабочему дню;
  • выдача спецодежды сотрудникам;
  • первичный осмотр камеры выращивания, определение и постановка задания на день, коллективный инструктаж сборщиков, размещение информации по техпроцессам на бригадирской доске;
  • индивидуальный контроль и коррекция правильности выполнения задания сборщиками на рабочем месте;
  • заполнение табеля учета рабочего времени;
  • внесение правок в бланк расстановки, корректировка объема сбора грибов в отчете дневного планирования в 1С;
  • работа в камере: обучение сборщиков, контроль над определением сортности грибов сборщиками, над соблюдением технологии обрезки ножки гриба, над правильностью укладки продукта в тару, за равномерностью подъемов в камере, также оказание помощи сборщикам при освоении норм выработки и выполнении производственного задания;
  • оценка результатов рабочего дня и формирование задач на следующий день в отчете дневного планирования;
  • контроль за уборкой в камере.

Получите расширенную информацию об условиях работы в компании Грибная радуга на сайте предприятия или по телефонам:

  • 8 (4712) 771350;
  • 8 (920) 7277847;
  • 8 (920) 7034481.