Выращивание растений в самом юном возрасте – это эффективный метод познавательного развития у дошкольников, а также возможность возродить интерес к чистым и свежим продуктам, к собственному производству. Современное садоводство может быть интересным и доступным. Я со своими воспитанниками выращиваю микро – зелень методом гидропоники. Гидропоника – это практика выращивания растений с использованием воды и питательных веществ. Выращивание растений методом гидропоники, помогает моим воспитанникам привить навыки здорового образа жизни, заботиться об окружающей среде. А также выращивание растений влияет на сенсорное развитие – дошкольники знакомятся с разными текстурами, запахами, вкусами, помогает развить социальные и коммуникативные навыки. Выращивание растений вызывает у дошкольников естественное любопытство. Детям интересно: как развивается растение, что для этого необходимо, как влияет климат на рост и как нужно ухаживать. А помимо знаний дети приобретают много жизненно необходимых навыков, таких как: бережность и аккуратность, терпение, умение работать в команде, вера в успех.
