Ограниченное по времени питание (TRE) все чаще признается как простое и эффективное диетическое вмешательство, особенно полезное для людей с высоким риском или в настоящее время имеющих такие состояния, как избыточный вес, ожирение или диабет 2 типа. Принцип, лежащий в основе TRE, предполагает ограничение ежедневного диапазона времени приема пищи определенным количеством часов, обычно от 8 до 12 часов, и голодание в оставшиеся часы дня. Считается, что этот метод синхронизирует режим питания с естественными циркадными ритмами организма, тем самым оптимизируя метаболические процессы.
Исследования показали, что этот диетический подход может смягчить маркеры, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Регулируя время приема пищи, TRE может влиять на различные защитные факторы, которые способствуют метаболическому здоровью сердца. Среди этих факторов — улучшение артериального давления и уровня сахара в крови, которые имеют решающее значение для лечения и предотвращения прогрессирования сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, потеря веса, достигнутая с помощью TRE, может еще больше снизить нагрузку на сердце и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.
Йонас Саллинг Квист и коллеги провели одноцентровое параллельное открытое рандомизированное контролируемое исследование превосходства в Диабетическом центре Стено в Копенгагене, Дания, чтобы изучить влияние 3-месячного 10-часового TRE на вес и факторы сердечного метаболического риска в популяции с высоким риском развития диабета и диабета 2 типа и выяснить, могут ли потенциальные изменения веса и маркеров сердечного метаболического риска сохраниться в течение дополнительных 3 месяцев.
На основании своих выводов Квист и его коллеги не рекомендуют 10-часовой TRE в качестве краткосрочной (т.е. 3-месячной) стратегии снижения веса и улучшения метаболического здоровья. Например, 8-часовое вмешательство TRE в течение 6 месяцев было эффективным в снижении массы тела и уровня HbA 1c .