В жаркую погоду употребление крепкого кофе или алкоголя может представлять серьезную опасность для здоровья. Это связано с тем, что эти напитки способствуют потере жидкости, что приводит к загустению крови и повышению риска образования тромбов. Об этом предупредила Наталья Денисова, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии, врач-диетолог, в разговоре с aif.ru.
Наталья Денисова рекомендует в летнее время утолять жажду минеральной водой с низкой степенью минерализации. Лучше всего пить воду комнатной температуры, добавляя в нее лимон, ягоды, фрукты или мяту. Это поможет не только утолить жажду, но и избежать дегидратации организма.
Для детей и пожилых людей особенно полезен отвар из сухофруктов. Для его приготовления достаточно залить курагу, изюм или чернослив кипятком и дать настояться. Такой напиток не только утолит жажду, но и обеспечит организм необходимыми минеральными веществами, подчеркнула врач.
В целом, для поддержания здоровья в жаркую погоду следует отказаться от употребления крепкого кофе и алкоголя, а также пить больше воды и минеральных напитков с низкой степенью минерализации.