Эксперты по финансам назвали брянцам индекс голубца

Эксперты в области финансов провели подсчёт стоимости одной порции из двух голубцов и поделились этой информацией с жителями Брянской области. Специалисты также отметили изменения в ценах на ингредиенты по сравнению с прошлым годом.

Согласно данным, одна порция голубцов в этом году обойдется брянцам в 138 рублей, сообщает портал «Финансовая культура». Для подсчетов были использованы средние цены за март прошлого и нынешнего годов.

Эксперты отметили значительное увеличение стоимости капусты. Цена выросла почти на 70%. Устремились вверх и ценовые показатели других основных ингредиентов. Например, фарш в сравнении с прошлым годом подорожал на 10%, рисовая крупа на 16%, а томатная паста почти на 13%. Зато лук стал значительно дешевле, его стоимость снизилась на 29%. Практически неизменными остались цены на муку, сметану и растительно масло. В среднем индекс голубца за год увеличился на 11,6%.

Напомним, что для приготовления порции голубцов из стандартного набора ингредиентов в 2023 году брянцы отдавали около 123 рублей.

Фото: скриншот с портала «Финансовая культура».