У меня индукционная плита и посудомоечная машина. Сковородки портятся от перегрева и от агрессивного воздействия горячей воды и моющего средства.
Все сковородки, которые я покупала, выдерживали год. Потом по центру начинало прилипать и я меняла сковородку на новую.
Обычно мне достаточно две сковороды, но в этот раз у меня была одна в запасе, Мечта. Я уже ими пользовалась, хорошие сковородки, удобные. Но служат тоже год.
Артикул на Озоне: 467934282. Диаметр 26. Не большая и не маленькая. На дальнюю конфорку тоже что-то помещается, когда сковорода на плите.
Высокие бортики. Не дают сильно разбрызгиваться и можно что-то потушить. Удобно что-то переворачивать именно под таким наклоном бортиков. Мне нравится эта форма.
Донышко покрыто антипригарным покрытием. Можно мыть в посудомойке.
Сплошной индукционный диск, сковорода хорошо и быстро прогревается.
Я решила попробовать известные бренды: Tefal и Rondell. Посмотрим, сколько проживут.
Tefal Pro Cook Артикул на Озоне: 1304119809.
Бортики небольшие. Хотелось бы повыше.
На донышке нержавейка. Можно мыть в посудомойке.
Прогрелась быстро, жарится хорошо, на обычной мощности.
И последняя, Rondell Forte. Артикул на Озоне: 857781292.
Высокие бортики и форма как я люблю.
На дне нержавейка, но в середине дыра. Не знаю, там алюминий или что-то другое. На ощупь - шершавый круг. Будет ли в этом месте греться? Буду пробовать. Наклейка ужасная. Убирала специальным средством. Просто так ничем не отдиралась и не отмывалась.
Написано, что сделано в Италии.
Через год приду с отчетом по эксплуатации сковородок. Пока новые, будут хорошо жарить, я не сомневаюсь.
