Чтобы приготовить идеальные котлеты, совершенно необязательно добавлять в фарш массу дополнительных ингредиентов.
Опытные хозяйки из Телеграм-канала «Простые секреты» поделились уникальным рецептом лучших котлет.
Вам понадобится:
500 грамм любого фарша;1 луковица;1 чайная ложка соды;соль перец по вкусу;растительное масло для жарки.
Ход приготовления:
В размороженный заранее фарш добавляем соду.
Лук измельчаем на блендере и отправляем к фаршу.
Массу солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Формируем котлеты и жарим привычным способом на сковороде с растительным маслом.
Подаём к столу котлеты горячими и наслаждаемся идеальным вкусом с любыми гарнирами. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить самый полезный хлеб за 2 минуты.
Всегда добавляю в фарш чайную ложку этого белого порошка: происходящее с котлетами трудно описать словами — яйца, молоко и панировка больше не понадобятся
26 мая 202426 мая 2024
3
~1 мин