Мститель аниме про самураев. Самураи в Древней Японии часто питали предпочтение традиционным японским блюдам, которые включали широкий спектр продуктов таких как.
1. Рис (главное блюдо в японской кухне)
2. Рыба и морепродукты (например, суши, сашими и удо)
3. Соевые бобы (используемые для приготовления соевого соуса, тофу и мисо-супа)
4. Зеленый чай (часто употребляли в чаепитиях)
5. Макароны с бобовой лапшой (нуудлсы)
Еще больше о самурайской жизни вы можете узнать тут:
https://animeyo.ru/news-anime/2086-mstitel.html
А сегодня мы будем готовить блюдо из море продуктов, роллы(Филадельфия)
Продукты для приготовления.
1. Сёмга свежая - 120 г
2. Авокадо (мягкий) - 50 г
3. Огурец свежий - 1 шт.
4. Сыр сливочный (Филадельфия или другой сыр) - 30 г
5. Рис для суши (отварной) - 300-350 г
6. Водоросли нори - 1 шт.
7. Соус соевый (для подачи) - по вкусу
8. Васаби (для подачи) - по вкусу
Пошаговый фото рецепт.
1.
Для приготовления роллов "Филадельфия" вам понадобится: рис для суши (заранее сварить рис), водоросли нори, сливочный сыр (Филадельфия или другой), свежая семга.
2.
Огурец очистить от кожуры и нарезать длинной соломкой.
3.
Авокадо очистить от кожуры.
4.
Нарезать авокадо тем же же образом, как огурец.
5.
Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом, под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.
6.
Семгу нарезать слайсами.
7.
Циновку застелить пищевой плёнкой(бамбуковые палочки, скрепленные посредством ламелей или хлопковой нити). Сверху выложить половину листа нори.
8.
По поверхности нори мокрыми руками распределить рис (140-170 г). Следить, чтобы не было пустых мест.
9.
Перевернуть лист нори. Выложить сыр, авокадо и огурец.
10.
Подвернуть циновку и сформировать ролл, равномерно прижимая начинку, слегка подбить по бокам.
11.
Сверху поместить сёмгу.
12.
Предварительно смочив нож водой, нарезать роллы порционными кусочками.
13.
Сверху накрыть циновкой и еще раз слегка прижать.
14.
Подавать роллы "Филадельфия" с васаби и соевым соусом(по вкусу).
Ваши ролы Филадельфия готовы. Приятного аппетита !
#аниме #anime #еда #вкусно #eats #мститель #mstitel