Максимально простое и вкусное блюдо. Получается абсолютно из любого, даже жилистого мяса.
Для потрясающей тушенки нам нужны ингредиенты представленные на коллаже.
Готовится буквально в три шага в мультиварке, здесь и за ним даже смотреть не нужно. Загрузил и пошел заниматься своими важными делами. А семье потом вкусно. Калорийность - 220,34 ккал/100 г
Шаг 1
Наливаем немного масла в мультиварку. Нарезаем морковь кружочками и выкладываем на дно чаши.
Шаг 2
Лук нарезаем кольцами или полукольцами, выкладываем поверх моркови
Шаг 3
Сверху выкладываем мясо (у меня свинина, но подойдет и говядина и баранина, и даже курица и пусть с костями) нарезанное кусочками размером с грецкий орех. Видите, что я даже пленочки особо не обрезала. И посыпаем солью и специями, обязательно лавровый лист. Перемешивать не нужно. Воды доливать тоже.
Включаем мультиварку на режим тушения или томления. У меня мультиварка-скороварка, я включила на час. И пошла писать статьи)
Подаем как самостоятельное блюдо или с гарниром, хорошо подойдет рис, картофельное пюре, гречка и даже макароны, получается нежнейшее мясо в собственном соку. Цвет дает растомленая морковь.
Приятного аппетита!
Другие рецепты по ссылке, посмотрите, если еще нет