ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ КАЛОРИЙНОСТЬ - 217 ккал БЕЛКИ - 5 грамм ЖИРЫ - 5 грамм УГЛЕВОДЫ - 38 грамм Ингредиенты 1 стакан Сахар 5 штук Куриное яйцо 1 стакан Пшеничная мука 7 штук Яблоко 1 столовая ложка Растительное масло ½ чайные ложки Разрыхлитель 1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар. 2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем разрыхлитель и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану. 3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно нарезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста. 4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать при температуре 200 градусов, затем убавить до 180 и выпекать 20–25 минут. Приятного аппетита!)