Сижу в маске на лице, потягиваю Очаковский квас и пишу! Сегодня съедобная статья, про еду)
Всем привет! Рада Вас видеть у себя на канале!
Вчера неожиданно нашли вкусное манго в Магните. Оно было желтого цвета и похоже на что-то стоящее. Мужу понравилось, я как-то больше равнодушна, но ничего так. Это так, наводка, если кто любит.
А днем вчера готовила. Смена сезонов пока привела к отказу от супов, но это временно, мне уже хочется супца.
В последнее время духовку ставлю на несколько блюд сразу. В этот раз вспомнила, что у меня есть форма большая, может пойти на котлеты.Ни разу ее не пробовала еще, алюминиевая с покрытием. Достала и попробовала. Выходные данные на фото, не помню, где ее покупала, но в запасе лежала она несколько лет точно
Немножко темновато, потому что окно далеко от плиты на кухне.
Делала котлеты из смешанного фарша и капусту с индейкой
Котлеты раньше делала с овсянкой, но пару месяцев назад прям расскушала ее внутри и не захотела пока больше, перешла на батон, а в этот раз достала панировочные сухари. Лук отвратный, поэтому достаточно крупно порезан
Форма понравилась, буду использовать, хорошо, что вспомнила про нее.
Второй противень не покажу - пакет для запекания снова порвался, а делала по рецепту, который созрел в голове. Молодая капуста, лук, морковь, индейка и великолукская грудинка, которую я часто покупаю и показываю на канале. Все достаточно мелкопорезанное. Из специй был соевый соус, хмели-сунели. Немножко помариновать. 40 минут в духовке в пакете на 180 градусах.
Ели с отварной перловкой и свежим помидором.Понравилось.
Ответ на загадку
Загадывала загадку в пятницу вот здесь
Драгоценные угадали. Всем спасибо за участие, а угадали две Марины из наших столиц и землячка Оксана!
😘😘😘❤️❤️❤️🌹🌹🌹
В этом контейнере был мед, постоял несколько лет, съела несколько столовых ложек сразу, а потом он у меня стоит в шкафу и стоит, только место занимает, которого у меня на кухне особенно мало.
Долгое время была уверена, что ему ничего не делается - засахаривание нормальный процесс, а дальше он типа вечный. И не так давно попалась информация о ботулизме в меде и летальных исходах. И решила расстаться окончательно с этой банкой. Все равно тортики я печь не планировала.
Всем драгоценным хорошей новой недели и сладких снов!
Всегда рада лайкам, подписке и общению в комментариях!!!