А вы знали, что если в картофельное пюре добавить 2 продукта, можно получить шедевральный гарнир, который удивит всю семью.
Отвариваем картофель привычным способом, сливаем воду, добавляем сливочное масло, заливаем молоко и тщательно разминаем.
Затем измельчаем 200 грамм твёрдого сыра, отправляем в пюре и перемешиваем до тех пор, пока сыр не расплавится.
Далее разбиваем в картофельную массу яйцо и ещё раз перемешиваем до получения однородной массы.
Получаем вкуснейшее картофельное пюре, от которого придут в восторг даже самые придирчивые гурманы. Приятного аппетита!
