В нашем роду все были чаевники - у дедушки чаепитие было целым ритуалом. Он чай пил только из блюдечка, вприкуску с сахаром, и обязательно в это время читал газету или книгу. Мать говорила, никто так больше не пил чай - у дедушки были еще дореволюционные привычки. А в семье бабушки про чай и не знали толком - она из обычных крестьян была, сбежала из деревни в 14 лет. И только в городе, устроившись прислугой в дом врача, стала поднабираться этикета и прочего. У нас до сих пор лежит фотография, которую жена врача подарила бабушке на память, на обороте написано "Лизе от Дорочки Иваницкой". А еще бабушка в свое время рассказывала одно стихотворение - оно вполне отражает. Раз принес мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Вот поставил я таганку,
Чай весь высыпал в горшок,
Дал приправы – перцу, луку
И петрушки корешок.
А потом все это в печку,
Раза три прокипятил
И для пущего эффекту
Сверху маслица подлил.
«Чай готов! Извольте кушать» -
Снял я с ба