Попробуйте приготовить вкусные и полезные эггролы с капустой в рисовых листах с помощью Ninja Grill! Эти эггролы получаются хрустящими и золотистыми, идеально подходят для легкого ужина или закуски. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 10 рисовых листов
- 1 небольшая головка капусты, нашинкованная
- 2 средние моркови, натертые
- 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка кунжутного масла (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Спрей для готовки или немного растительного масла для смазывания
Инструкции:
- Подготовка начинки:Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и ароматного состояния (около 2-3 минут). Добавьте нашинкованную капусту и тертую морковь. Обжаривайте, помешивая, до мягкости овощей (около 5-7 минут). Влейте соевый соус и кунжутное масло (если используете). Приправьте солью и перцем по вкусу. Снимите с огня и дайте начинке немного остыть.
- Подготовка рисовых листов:Подготовьте большую миску с теплой водой. По очереди погружайте рисовые листы в воду на 10-15 секунд, пока они не станут мягкими и эластичными. Выложите размягченный рисовый лист на чистую поверхность или кухонное полотенце.
- Формирование эггролов:Поместите около 2 столовых ложек начинки ближе к одному из краев рисового листа. Сверните край рисового листа поверх начинки, затем загните боковые края внутрь и сверните до конца, формируя плотный рулет.
- Приготовление эггролов в Ninja Grill:Разогрейте Ninja Grill до 200°C (390°F) в режиме "Air Crisp" или "Bake/Roast". Легко смажьте решетку или корзину для приготовления спреем для готовки или растительным маслом. Выложите эггролы на решетку или в корзину так, чтобы они не касались друг друга. Готовьте 8-10 минут, переворачивая эггролы на полпути, чтобы они равномерно подрумянились и стали хрустящими.
- Подача:Подавайте горячие эггролы с любимым соусом, таким как соевый соус, сладкий чили-соус или имбирный соус.
Приятного аппетита!
#Эггролы #Рецепты #Кулинария #ДомашняяКухня #ВкусныеРецепты #Капуста #РисовыеЛисты #NinjaGrill #ПолезнаяЕда #ХрустящиеЭггролы #ГотовимДома #ЗдоровоеПитание #Еда #ЕдаНаКаждыйДень #КулинарныеСоветы #ВегетарианскиеРецепты #ЛегкиеРецепты #БыстрыеРецепты #ВкусноиПолезно #ЛегкаяКухня #ВкусныерецептыИзиловойСони #IzistyelFood #NinjaGrill
